世界上最具特色的6个葡萄酒展示空间！附葡萄酒储存要点!

葡萄酒之美，不仅在其精酿的品质，也在其独特的生活艺术。很多葡萄酒爱好者们不仅对葡萄酒的口感有一定追求，同时也在葡萄酒储存、展示空间有个性的理念。比如，这6个颇具特色的葡萄酒展示空间，文末附有葡萄酒储存的四大要点！

1、英国“豪华实用派”：螺旋状葡萄酒储存空间

这是一种非常巧妙的设计方案，不仅解决了空间狭窄的问题，还实现了美学展示，以最小的面积实现了最大功能。既可以存储葡萄酒，又兼具商品储藏室，时尚美观，它的最大储存量大约在1870瓶左右。据悉，这款葡萄酒储存空间设计受到英国葡萄酒商、餐厅以及知名厨师们的广泛青睐。

2、马尔代夫“热情好客派”：胡瓦芬富士度假村

这看似是一个传统的地下酒窖，位于地下八英尺（约2.4米）左右，但与传统酒窖不同，它又是一个聚会分享空间，这里陈列着来自欧洲、澳大利亚、北美和南美等6000多瓶传统和现代的精品葡萄酒。

客人们不仅可以享用五道餐品，搭配七种不同的葡萄酒，还会由专业的侍酒师为大家解答相关信息。在这里，是品尝美食，是知识分享，也是行业交流。

3、英国“视觉冲击派”：丽笙蓝光酒店

在这里，与其说它是葡萄酒展示空间，不如称为“葡萄酒景观”，它完全颠覆了传统地下空间的概念，建成分层高塔形式的葡萄酒展示空间，数千瓶葡萄酒陈列在蓝光灯塔之中，宏伟壮观，因此，有人又将这里比喻成“葡萄酒塔”。

4、土耳其“智能变幻派”：伊斯坦布尔“娱乐室”

这是在土耳其传统葡萄酒产区，定制化设计出一个未来主义现代葡萄酒展示空间，它位于伊斯坦布尔地区酒店的“娱乐室”中，围绕圆柱体，分层切割呈带有隐藏式智能变化LED照明的酒柜，为了确保葡萄酒的品质，减少灯光影响，其周围还设计安装蒸汽屏障、隔热层和专用空调，从而确保葡萄酒的最佳存储条件。

5、美国“古典教堂派”：超现代“酒窖”

这是美国东南部田纳西州的超现代酒窖，它既延续葡萄酒古宗教传统的内涵，采用小型教堂形式设计，又继承了超现代的概念，将LED照明和管状图案相互融合，从而形成别具一格，非常吸引眼球的葡萄酒展示空间。

6、土耳其“美景技术派”：U型葡萄酒“酒窖”

这个U型葡萄酒“酒窖”从概念到设计完成，一共花了七个月的时间，客人们的不仅可以通过隧道进入圆顶品尝区，选择超过2000瓶珍贵精美葡萄酒，还可以俯瞰伊斯坦布尔海峡的壮丽美酒，一面秀丽山河，一面美酒佳肴，何其幸哉?!

为了确保葡萄酒的储存品质和客人们的品鉴体验，这里的温度、照明，甚至酒窖内的音乐都可以通过电脑进行远程控制，时尚美观而又别具现代魅力。

既要美的“有形”，又要储存的“有质”，那葡萄酒储存过程中有哪些要点？注意事项？

一般来说，葡萄酒的储存，需要考虑温度、湿度、稳定性等因素。

葡萄酒储存要点1：适宜温度

葡萄酒储存和陈酿的最佳温度在7-18℃之间，合适的温度不仅能保证葡萄酒的品质，还有利于增加储藏价值。

葡萄酒储存要点2：合适湿度

葡萄酒储存的湿度一般在50%-70%之间，57%是最佳方案，过低的湿度会导致软木塞过早干涸，从而影响密封质量；过高的湿度会让软木塞产生霉菌，既破坏标签又损坏葡萄酒的品质。

葡萄酒储存要点3：确保稳定

葡萄酒在酒窖陈酿初期可能需要一定的震动，改善酒中风味，但装瓶之后，除了香槟之外，很多葡萄酒都需要相对稳定的环境，倘若发生剧烈震动，不仅会让酒中沉淀物与液体混合，降低酒石酸和琥珀酸，从而影响了葡萄酒的口味。

葡萄酒储存要点4：避免阳光

作为别具生命力的葡萄酒，它不能被阳光直射，因为阳光会与酒中酚类化合物反应，从而直接破坏葡萄酒的品质，这也是为什么很多葡萄酒都采用深色瓶子包装。

当然，除了以上因素之外，葡萄酒储存过程中，还要考虑盗窃、火灾、冷却装置、照明装置、地板等等，总之，大家一定要根据自己购买葡萄酒的类型以及可控成本等因素，选择合适的储存方案。