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近期偶然得到一款心仪的老茶，整理手中资料，因手头素材不太多，习惯性的去上几个熟悉的论坛，居然发现可以搜索到来自三醉斋论坛上面的相关资料，还是05-06年时期的发贴，也算小激动了一下。要知道，在微博、微信的冲击下，论坛这种形式早已势微，今天的参与者或许也难说有当年那样的纯粹热情，很长时间以来，三醉斋论坛打不开、不出图是常态，一张该内容被禁止访问的首页图更是让老用户怅然不已。

搜索到自己想要找的茶品，随便一个贴都是几十页，还是当年的老习惯，先只看楼主，先把楼主想要表达的内容完整看一遍，然后再从头至尾看一遍跟帖和讨论，基本上，这个茶的前世今生就差不多了然了。

随便截两个图出来看，今天很少有这种纯粹的为讨论而讨论的，如果能把植入广告做的用心一点的文章，我们都要感谢膜拜作者了，比如xx小熊猫，xxxx读金庸，文章写的不错，广告也做的不错。

看完资料，还在回味当年的纯粹时光，想为三醉抒发点什么，一搜索居然发现了这篇文章，于是全文转发，作者不详，文章来自茶语网，特此说明，如有版权争议，请及时通知本号删除。

那些年，我们混在三醉斋这个茶叶论坛的日子

引言

从新世纪初三醉斋始于一个文人色彩的论坛的开始，到2005、2006走到一个号称把茶的问题都讨论完了的巅峰，再到2007年之后，这个茶叶论坛涌进越来越多怀抱不同目的的各色人等，开始慢慢变味，最后沿着2009、2010、2011一路下行，直至微博、微信把它几乎吞没……

三醉斋，这个茶叶论坛见证了中国茶界最风起云涌的十数年，也承载了无数茶人的无数个茶余饭后、不眠之夜。

几乎所有今天茶界有名有姓的资深茶人都在三醉斋上开过账号、写过东西、或者默默潜过水。

虽然茶界类似的论坛、BBS也很多，但从未有一个曾像三醉斋那样聚集过那么多天南海北的高手、论茶过招，也没有任何一个曾拥有过三醉斋那样的反作用力，深刻地影响过茶界。

在做这个稿子的时候，其实我们原本并不想把所有的视觉点都集中到三醉斋上，因为在那个年代的天涯抑或是其他BBS上，都有着讨论茶的板块。但最后在面对了每一个采访对象之后才发现，即便过了这么多年，最后在大家记忆中的，却只有在这一个茶叶论坛的每个日夜。

关于三醉斋论坛的记忆碎片：

1、成名

2004年，初入三醉斋的@叶丛嘉，以第一个帖子《凤凰单丛，你问我答》迎战以好斗闻名的台湾茶人@风的影子。@风的影子 放出狂言10个帖子让你翻船！然而300个帖子后，@叶丛嘉 还在。从此@叶丛嘉 一战成名。多年以后，谈及此事，你依然能感觉到电话线那端老叶高速分泌的肾上腺素。

2、茶币

2006年开始，@九日山 陆续拿出了99绿大树、01简体云、01一棵树、水蓝印……一系列茶品在论坛上拍卖，而拍卖不是为钱，是为了茶币！平均一饼茶从几千到上万茶币不等。某场最火爆的拍卖下来，烧爆了后台的机子，而数十万茶币也让@九日山 成了三醉首富。这些茶币现在还在那，取不出，也换不成人民币，唯一的用处是让@九日山 每次想起，都哈哈一笑。

3、军舰

2007年，某云南普洱茶企在台湾《普洱壶艺》杂志中的一个硬广画面中，使用了日本海军二战期间的大和号军舰作为背景，一时激起民愤，网络上骂声、抵制之声四起。事件发酵之时，论坛内点击、讨论率飙至新高。然而不久之后，事件平息，涉事品牌也全身而退。这件事让 @熊在天涯记忆犹新，从那时候起，我更加确认一件事，网络其实是无效的，它只是人们情绪的一个发泄出口而已。

4、老铁

同为2007年，@粤雪飞 在三醉斋发帖提倡老观音能喝，温和点的人挖苦道：如果老祖宗知道老铁能喝，我们就不会那么穷了！，性格火爆的直接指名道姓骂他是茶人中的败类。人身攻击太多，@粤雪飞 一度不再玩三醉。2016年，陈香型铁观音国标出炉，@粤雪飞 淡淡地说，时间验证一切。

5、故居

2012年，@叶丛嘉 和三醉斋的创始人苏箫以及其他几个资深版主，约在广州一个茶坊讨论三醉斋的变革方向。他记得那天在各种鸡毛蒜皮的争论中，他忍不住说了重话，最后他撂下一句话，如果明年春茶之前没有实践！网站就废了！今天，他在电话那端沉默良久，说：现在三醉真的成了故居了……

源起| 普洱热与三醉斋 谁推动了谁？

迄今为止，三醉斋上讨论最多、最热闹的，依然是普洱。

@叶丛嘉 依然记得2004刚刚加入三醉斋的时候，注册用户还不到2000位。而两三年后的2006~2007，这里几乎囊括了海内外茶行业70%的专家、学者、藏家、玩家、商家。

而那时，正是普洱茶疯狂的时候。人人都慕名而来这个已经小有名气的茶叶论坛网站，希望能学点什么。

2004年勐海大益改制算一波小高潮，那次改制之后引发很多讨论，云南和普洱的人就进去的很多。而2006年，是普洱第一波最疯狂的时候，那时候出来的内容也是最好的，大家都在表现自己懂的东西出来，说出来的东西都非常珍贵。@叶丛嘉 描绘当年普洱茶在三醉上面火起来的缘由。

@熊在天涯 认为三醉斋是无意间、被动走到这一步的，它在早期只是一个文人论坛、文学论坛，主要讲琴棋书画，后来慢慢地，茶变成了主导。

这当然也与当时浓厚的普洱氛围密不可分。

而@叶丛嘉 认为，从2006年到2010年这短短4年的时间，三醉斋也反过来把这个行业推得快速了10年，特别普洱这波，如果没有三醉，普洱没有这么高这么快的潮波。

可以说，那个茶行业刚起步的时代，正需要一个互联网的平台来为茶业发声。是历史给了三醉斋机会，也让三醉论坛促进了这个历史。

没有三醉，可能也会有五醉、六醉，只是它出现得恰如其分。@铁杆庄稼 说。

而另外几位接受茶语网（www.chayu.com）采访的三醉网友则表示，他们也正是在那个时代，跟着三醉开始喝普洱，一进去就出来不了了，估计普洱会喝一辈子了。

这虽然仅仅只是个案，但当这些个案变多之后，就成了现象。就像种子一样，普洱茶的很多知识也正是在这样的情况下被开始有意识地传播。

而三醉斋，也在那时无意间成了茶界第一网络平台。

状态| 很多内容养分，都是骂出来的

只要不是长期的潜水员，上过论坛的人在发表观点的时候，多多少少都与人有过观点、或者言语上磕磕碰碰。

如果当初大家都谦让一点，也就没有当初那么吵，那么反过来如果没有当初那么吵，那些论坛也没有这么好玩了。@九日山 看得通透。

争论这件事，曾一度是三醉斋一步一步从人气萧条，到人丁兴旺的助推器。

因为在2000年初的时候，懂茶的人真的不多，人人都是求知若渴的状态。人们就一个观点进行争论，当争论过程中大家各执一词，甚至多方争论观点介入时，作为一个看客还是能学到很多东西的，其实很多人当时都是抱着这个心态进入三醉斋的。@无味 回忆说。

而且不同于今天电脑、手机移动端在日常生活中的普及，早年的电脑网络，因为较高的上网成本和技术壁垒，让相对更多的精英阶层聚集于网络。也正因为如此，2000年初的网络，有一个相对干净、理性、言之有物的网络环境。

（早在2005年的时候，就已经有关于岩茶的专业审评了）

你去找三醉论坛上的‘精华版’，里面现在还保留了很多写得非常漂亮、非常精彩的老帖子。有讲市场的，有讲专业的，很多都非常有见地。@无味 说。

而很多10年前争论的话题，在现在看来都像笑话一样。@熊在天涯 说，你们一定听过普洱茶的干仓纯干仓，在2006年左右，大家的共识都是把茶叶放在广东这种又湿又润的地方就是一个犯罪，所有人都会觉得我的茶必须只能放在北京，因为比较干燥，茶会有香味。

而在这样不断争论的过程中，很多东西越辩越明。

没有网络的时候，很多东西是茶商和当地的销售渠道限制了你的选择，他说什么好，你即使怀疑也无法辩驳，因为你没有对比的途径。然而有了网络论坛之后，信息越来越对等了，你会有自己的判断了……所以，可以说是论坛完成了早期茶人的知识启蒙。@笔剑谁做主 感慨。

而争论时，遇上双方都是讲道理之人，有不同意见相互切磋，几个回合下来，反而不打不成交，成了知己好友的例子不在少数。而只要双方有一方是个浑人，几句话就擦枪走火，恨不得隔着屏幕就掐架的更是海了去了。

网络上确实什么人都有，说话很难听的人也有，也有人是提出很刁钻的问题，你应付不过来就会觉得难堪。但正因为如此才能丰富认知，再经过这些争论，你对一个事的看法也会多一些。曾经的版主@萧潇雨 说。

争论与骂战，到了后期水军蔓延的时候，更是愈演愈烈。

在2007年普洱茶这波行情下去之后，因为利益之争，更多关于普洱的内容被发布，事实上，那时候的内容就有些良莠不齐了，有些有目的的普洱企业甚至专门到论坛里挑起这样的争论，从而拉动自家产品的知名度。

可能以前你翻5个帖子，能找到一篇有营养的，后来10个帖子都找不到，慢慢地，真正想学东西的人都不大爱上来了，再加上后来博客、微博、微信……分流出去的人越来越多，慢慢地茶叶论坛就变成了一个鸡肋。

事件| 被天下围攻的石昆牧，到底是个怎样的人？

而在三醉斋论坛上这么多的交流或者交锋中，曾对一个人的围剿一直绵延了很多年，影响甚至直到今天。若是评个三醉斋历史十大事件，对他的骂战一定是位居前列的——这个人就是石昆牧。

如果说，人在线上和线下可能会有不同的人格呈现，那么石昆牧的线上人格争议颇多。

有人说他很嚣张，商业目的写在脸上，有人说他太奸猾、故意用错误观点误导别人，当然也有愿意相信他的人说，那个年代很多观点未被验证，不是很明确，他本心不坏，只是相信了道听途说，并写在了网上，然后被知情的人人身攻击。

但无论真实的他如何，总而言之，一些观点说辞的前后不一、互相矛盾，甚至被证伪，让这位早期曾在大陆拥有不错人气的台湾茶人，短短几年内，在网络上形象崩塌，甚至被天下围攻。

一人难敌四手，那段时间网友们的火力全开，最后以石昆牧退出所有大陆论坛暂告一段落。

今天回望那段骂战，大多数人还是认为会有不理性的成分在，观点可以争论，但人身攻击大可不必，否则就是网络暴力。很多东西是需要时间考验的，无论一个人怎样，时间下来，一目了然。

后来石昆牧自己创立了经典普洱论坛，并在自己的博客更新文章，依然风生水起。当然也有人摇头，他现在彻底把自己打扮成了活佛和宇宙真理。

石昆牧到底是个怎么样的人？也许现在的时间没有长到去给一个人下定论。但讲真话，无论你喜不喜欢他，热闹完了，却有更多人都知道了石昆牧，他是间接的受益者，并走到了一个更高的高度。

这正是网络骂战吊诡的地方。

版主| 谁是三醉斋最可爱的人？

所有玩过论坛的人都知道，早期在论坛做版主是没有任何补贴的，全凭一腔热情。三醉斋也一样。早期的栏目划分没那么细，版主也就五六位，后来经过数次改版，板块越分越细，茶友队伍越来越壮大，需要的管理者也越来越多。

于是，在过去十几年的时间里，一大帮愿意主动付出的人，一波接一波地，像个梯队一样，担起了‘版主’的责任，每一个人都在三醉的建设中起过很大的作用。副站长@飞花 说。

他们有人每天泡在上面的时间可能有八九个小时之多，或者有人白天上班之余的时间都在论坛上挂着，晚上就更不用说了——维护版面或者搞活动弄到半夜，甚至为了做好一个活动，版主们还要提前组织、策划、开会。

铁观音的冲泡学问是非常多的，那么铁观音的正宗冲泡方式是什么呢？第一泡的时候，会有少许的泡沫，可以用盖子刮去泡沫。然后是快速的把茶水倒入公道杯内，公道杯内可以放一个过滤网，可以过滤掉碎茶，然后把第一泡茶水快速的倒出。洗完杯子后，然后再继续赢沸水冲泡第二道茶叶，并且盖上盖子。第二道茶水，一般浸泡15秒左右的时间，即可把茶水倒入公道杯子内；如果喜欢浓茶，那么可以适当延长出汤时间，接下来是把茶叶中的茶水倒入茶杯内饮用，品尝后，接下来再继续进行第三道冲泡。

而一个集群的凝聚力和融洽度，也往往体现在版主的情商之上。内容管理、网友吵架，都是版主在中间无偿运作、调停；谁要是去云南，版主穿针引线介绍一下，基本上去到那吃喝是有人接待没问题了；碰上当中谁出现了困难，版主网上发个帖，大家往往就自发组织起来就近帮忙。

这些感情、时间、精力的投入，都是没有任何经济利益的驱使的，很纯粹，也很动人。

而有一位让很多三醉人都无法忘却的版主，名叫@颠马。

（早年@颠马 约战@叶丛嘉 的旧帖）

铁观音是一种珍贵的天然饮料，具有美容保健功能。防癌增智人聪明铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时铁观音对增智还有功效。英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。

@无味 回忆，他每天大约会在凌晨一两点钟的时候登录，先打个招呼贫几句嘴，然后说各位该睡了，我要清水了。之后，你就看到前面那些骂人的、影响团结的、灌水的帖子，一条条被删掉。整个过程大约需要两三个小时。之后他才去休息。

@颠马话不多，不会像@Wkrcn那样写一些长帖，他都是只言片语的。但后来我回过头去翻看和整理他的一些言论的时候，发现非常精彩。其实他说的每一句话都是有目的的，可能是为了指出一个你的错误，但又不想让你觉得很尴尬，他会用很婉转的口气跟你开玩笑。

在@笔剑谁做主 的眼中，@颠马 是一个很正气的人。他没有私心，会替别人考虑事情，特别是在利益面前，还能保持公平，有原则地做事情。

论坛世界里很少有观点看法一致统一的时候，但对于@颠马 强大的人格魅力，众人无不钦佩。

2013年2月，@颠马 因病不幸去世。成了众多网友的记忆之殇，很多人在三醉上写过悼文纪念他，不知斯人已去，还能知否。

现象| 三醉斋成就的那些人

从三醉斋走出过很多现在在茶界举足轻重的人物。

他们都曾经因为在三醉散发出光和热，吸引了一些气味相投的茶友。再经过时间的验证，口碑的筛选，很多人就成了用今天新媒体语言来说，所谓的大V。

@叶丛嘉 就直言：我就是得益于三醉斋的，有三醉才有我的今天。现在很多人都只知道叶丛嘉，不知道叶汉钟（叶丛嘉真名）了。

在2004~2007年那几年，每天除了睡觉，甚至连吃饭的时间都蹲在电脑前的@叶丛嘉 整个人都陷在了三醉斋里。那时候全国范围内知道凤凰单丛的人不多，浙大研究生出身的@叶丛嘉具有前瞻性地意识到，网络是个推广凤凰单丛的绝佳平台。

我推广的是地方文化，那么在这个过程中，我也不自觉成了地方的代表人物。虽然我推单丛的时候，很少去推我自己的产品，也不会说我自己多厉害，但最终人家从你身上学到信息因而认可你的时候，你就可以生存了。

从《凤凰单丛，你问我答》到《网络视评单丛》（注：即从看干茶、汤色、叶底的图片，就要说出这个茶产地、品种、好坏，非常考验功底），几个专业层面的互动帖子，让人见证了@叶丛嘉 的专业实力，也奠定了他在凤凰单丛版的地位。凤凰单丛也通过这样的方式，被越来越多的人知道。

所以我也敢说，凤凰单丛能有今天的知名度，有我一份功劳。这话我有底气这么说的。@叶丛嘉 说。

而在进入三醉斋开始玩茶之前，@九日山 就已经是一位成功的企业家。久经商场的他，经常能对茶市看得通透，也乐于在网上与人分享。组织的几场拍卖会，更让他在三醉上声名大噪。

为人仗义，出手阔绰，是江湖茶人对他的印象。每每站方有落地活动，需要赞助，@九日山 都出钱出茶，毫不吝啬。远方来了茶友拜访，无不事无巨细，照顾妥当。这种相交是纯中国式的，大家仰慕他的江湖义气，都喊他一声九哥。

而谈及三醉斋，@九日山 充满了感恩，三醉斋带来了我对茶叶的认知，帮我交了全国各地包括香港台湾各地很多的朋友，这些人有很多后来找我买茶，给我带来的财富是没办法估量的。

而相对于此，他其实更乐于听到脾气古怪、难以相交的茶人高手说：广州那么大，只喜欢到你这里喝茶。更喜欢听到别人吵架时说：你的茶叶卖这个价！你看看九哥的普贤茶业，才卖多少钱！

就是别人对你的认可！你说这个财富才真的好可怕！

而虽然之前每次发帖子就会受到攻击，但是现在每天微信上加@粤雪飞 好友的人都有二三十位。我的名气是吵架吵出来的。@粤雪飞 笑言。

很多人知道我，但没见过我的人，后来有时去北京上海，互相一聊，哇，你是@粤雪飞 啊！可见虽然被很多人骂，但也让我得到很多人认可。

而除了造就很多茶叶论坛大号，三醉斋也造就了今天活跃在市场的一大波茶商。

你看2004年才多少人在卖茶，现在又有多少人在卖茶。而曾有很多版主和网友，原来都是有各自工作的，但因为后来越来越懂茶，又看得到这里面的利润，就转行做茶生意了。

从推动整个产业的层面来说，三醉真的功不可没。@十全老人 说。

茶会| 26个城市同时开泡

三醉斋最顶峰的时候曾经达到过怎样的一个影响力？有一场茶会大概可以让我们管窥一豹。

那是2005年的时候，由茶马古道版的两个版主发起的，一场波及到26个城市的全国（普洱）新茶的联品活动。那一天的下午，两点钟，全国申请参与的26个城市，同时开席泡新茶。@无味 说。

如果我没有记错的话，当时参与新茶联品的厂家有9个，他们都免费提供了2005年度4~5款主力产品，就是差不多45款茶。而我后来听当时的老版主说，当时这9个厂家都是以‘件’为单位，每款产品1~2件，发送给三醉，再由三醉以‘片’为单位分发到26个城市。你知道作为一个非商业论坛能同时获得9个厂家的支持，可想而知这个论坛能量有多大！

那次茶会@无味参加的是北京站，当时来了一百多号人，设了9个包间，泡不同厂家的茶，但是你想想一家4~5款，一下午不停喝也最多喝到一两个厂家，所以后来我们还做了延展茶会，每个厂家都单独深入品。

那次活动的反响是特别好的。到现在已经11年了，依然是我参加过的茶会规模数一数二的。

而这样的商业逻辑和资源能量，如果放到今天，在某些风投、基金看来，真的是不得了。但遗憾的是，各种原因，这样的盛况空前，后来也变成了绝后。

像这样的商业机遇，三醉论坛曾有过很多次，但几乎都没有很好的把握住。有人觉得惋惜，但也有人认为：其实三醉不需要。

当然，除了这场茶会，三醉斋每年的落地茶会活动还有很多。让@笔剑谁做主 记忆深刻的，还有前两年，为纪念@颠马 去世一周年，组织的巅峰之斗茶品全国传递，是另外一场有着三醉烙印的活动。

而@笔剑谁做主2010年开始组织的钱塘茶会，最早也是从三醉上发起的，至今仍有2/3参加茶会的茶友，最初相识于三醉斋。虽然老的一拨人已经跟三醉斋渐行渐远，但还是很感激三醉斋当时提供了这么一个相识的源头。

情谊|虚拟世界的感情，也很真实

网络时代的情感有很多种，有的是高手过招，旗鼓相当下的惺惺相惜；有的是一句话找到知音人的相逢恨晚；也有网上撕得昏天黑地，见了面却能哈哈一笑泯恩仇的不打不相识；当然也有就是不能妥协，恨不得死生不复往来的冤家。

（早期的茶知识普及，很多来自茶友的无私分享与讲解）

早年从台湾茶叶论坛开始，@铁杆庄稼 一路泡遍国内大小茶叶论坛，而三醉让他觉得不一样的地方，还是人。

其实论坛也是个社会，也有生态链，只是更虚，因为人你见不到。但是三醉斋不太一样的是，因为一些落地活动的组织，很多茶友现实中都是见过的。@铁杆庄稼 说。

而对于把这些网友串联起来的尝试，作为三醉斋最重要的几名开拓者和奠基人之一的@飞花 有很多鲜活的记忆。比方说，我们很早的时候就开始玩起茶叶的漂流了。

就是大家先在三醉上报名，从第一个人开始，一泡茶或者一本书，再带上一个笔记本，写几句想说的话，再寄给下一个人。下一个收到后，喝完这泡茶，再换上一泡当地的茶或者一本书，再寄给下下一个地方的人……

而每个人泡茶的过程、品饮的感受……都会被记录下来，发布在网络上。大家从这个过程中，不但了解了不同的茶，也认识了不同的人。

就这样，因为更多类似活动的展开，各地的网友也不再是一个虚拟的网络名，而有了更加鲜活的形象，有人说我要出发去哪个城市，马上会有人举手说，到了来找我！

而当时玩得好的几位茶友，都培养出很好的默契感，你的帖子他的回帖，不需要说得很明白，就有很多心灵深处的东西的交流。@笔剑谁做主 说。

哪怕没见过面，当你收到一个手机短信，对方说，我刚刚跟你的城市擦肩而过。看到的时候你都会觉得很温暖。因为一个人记住一座城，这都是由论坛延伸出来的情感。

情义| 论坛时代过去，茶人之家仍在

关于三醉斋的热闹不再，无数的人找出过无数的理由。

手机端没有及时跟上来。微博、微信等新媒体的冲击。论坛管理者的过度保守与失策。水军搞乱了氛围。后来的垃圾信息和商业信息太多。有机遇，但没把握住。很多事伤了老人儿的心。……

又或者可以一言蔽之——论坛的时代已经过去了。

就如天涯、猫扑等国内大型社区一样，它们完成了各自的历史使命，最终都被风吹雨打去。只不过，犹如一个记忆匣子，这上面依旧留存着每个参与者的痕迹。

从三醉斋的雏形还只是个二三十人的小小BBS，就进来发言的@飞花 ，泡在这里十几年，她见证过太多人的成长与变化——有人因这里找到今生挚爱，有人因这里找到一生的事业，有人则交到了一生的朋友。人生有几个十年。@飞花 感慨。

很遗憾，站长苏箫，最终还是谢绝了采访。

我们无法臆测这位创始人、也是网站的拥有者，他对三醉斋最真实的情感。因为，毕竟没有像他那样经历过三醉斋从诞生到成长的所有时刻，所有的臆测都是浅薄的。

就像@飞花 说的那样，所有来这个网站的人都可以来了又走了，只有他不能。

一个网站运营所需要的基础硬件设备及其维护……以及每年固定的运营费用，基本上是苏箫个人在承担。

从一个代码的编写，到一个网站体系的建立，三醉斋承载了苏箫精神世界的一部分。

而至于他追求的东西是什么，等到他愿意出来分享的时候，我相信，大家可以听一听，并尊重他的选择。@飞花 说。

@粤雪飞 说：三醉斋就像当年的黄埔军校，给茶界输送了无数的精英。

而从黄埔军校出来的茶人们，今天在茶界的各个角落依然各自精彩。但无论在何处行走，只要报上三醉斋的身份，那种同窗之谊似乎又总能把大家之间的距离瞬间拉近。

一个时代的结束，意味着另一个时代的开启。

论坛最辉煌的时代虽然已经谢幕，但茶人之家还在，家人的情义也还在，故事仍在继续，但那终究是另一个篇章了。

（感谢文内文外每一位受访者。）

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