茶文化知识100条史上最全的茶文化知识100问

　　品格较好？ 答：水仙是茶树的一个种类74.甚么是水仙茶？为何老丛水仙，乔木型属于半，小湖乡的祝桃 仙洞四周其母树产于福建北部建阳，为“祝仙”故因地得名，”与“水”同音因当处所言“祝，为“水仙”先人称之。定为国度级茶树良种束缚 后水仙茶被，推行广为。半乔木型因水仙为，分兴旺根系十， 老树越，得越深根扎，得越广散布，质等营养越多吸取的矿物，仙的种类较优以是老丛水。

　　差别？ 答：幽香型铁观音光彩砂绿翠绿89.幽香型铁观音和浓香型铁观音有何，音光彩乌润浓香型铁观，绿明砂；汤 色黄绿明澈幽香型铁观音，汤色金黄明澈浓香型铁观音；优锐种类特性极较着 幽香型铁观音香气香高，香气浓重耐久浓香型铁观音。味鲜爽醇正回甘较着幽香型铁观音的滋。

　　条索状乌龙茶并用毛边纸每四两包成一包时王义程师长教师仿武夷岩茶的制法消费出，商号出卖打上 ，包种茶”故称为“。

　　名红茶是指哪几种？ 答：红茶是国际上消耗量最大的茶类53.红茶在国际茶叶商业中的职位怎样？天下四大高香，商业量的80%约占国际茶叶。 、阿萨姆红茶印度大吉岭红茶，门红茶被誉为天下4大高香红茶斯里兰卡乌伐红茶和我国的祁。

　　袍只要6棵84.大红，大红袍都是假的那末市场卖的，答：不合错误对吗？ 。的优良种类之一大红袍是茶树，龙井茶一样和铁观音、，泛栽种 都能够广。固然只要6棵大红袍的母树，十年月开端无性繁衍可是从二十世纪八，批量 消费今朝已有。式施行大红袍的商品格量尺度国度2002年8月1日已正。域庇护商标的大红袍茶叶以是只需有国度原产地 ，真的都是。能是冒充或劣质产物若无庇护商标的有可。

　　性种类？ 答：产于我国台湾省的乌龙茶称为台湾乌龙茶71.甚么是台湾乌龙？它分为哪几类？各有哪些代表。为青茶亦称。酵程 度分为三类台湾乌龙茶按其发。于轻发酵乌龙茶1.包品种：属，状)及冻顶包种茶(半球 状)代表性种类有文山包种茶(条索。于中发酵乌龙茶2.青茶类：属，有木栅铁观音代表性种类，观音等石门铁。：属重发酵乌龙茶3.台湾乌龙茶类。为东方佳丽代表性种类，乌龙、五色茶、膨风茶等亦称为白毫乌龙、香槟 。外另，常制成调味茶台湾乌龙还，、人参乌龙 等如西洋参乌龙。

　　么？ 答：红茶是全发酵茶类54.红茶的品格特性是什，、红汤、红叶底”其特性是“红叶，好的兼容性它具有极，成各类浪漫饮料最 合适调制。

　　 答：1988年获浙江名茶证书33.安吉白茶得到过那些声誉？，农业部天下名茶证书1989年获国度，农业展览会名牌产物奖1997年获第三届 。

　　投县鹿谷乡“冻顶山”一带的乌龙茶称为冻顶乌龙97.甚么是冻顶乌龙？ 答：原产于台湾省南。乌龙是冻顶半

　　时？产于那边？ 答：黄山毛峰属烘青绿茶16.黄山毛峰属于甚么茶类？始创于何，代光绪年间始创于清，老板谢静和创制由谢裕泰茶庄的。区徽州区、歙县、休宁县等田主产于黄山光景区和黄山。有哪些？ 答：次要是黄山大叶种17.最适制黄山毛峰的茶树种类，楮叶种等群体其次是祁门。种树型大黄山大叶，白毫、抗寒性强芽头肥壮、 多，广的优秀种类是国度重点推。分为特级、1级、2级、3级共4个品级18.黄山毛峰分为几个品级？ 答：。、中、下三等特级又分为上。的品格特性有哪些19.黄山毛峰？

　　乔木型凤凰水仙茶树单采单制的墨绿加工的乌龙茶称为凤凰单丛93.甚么是凤凰单丛？它始创于何年？产于何地？ 答：用半。为汗青名茶凤凰单丛 ，于明朝始创。潮安县凤凰山(镇)产于广东省潮洲市。

　　性种类？ 答：绿茶按枯燥工艺可分为四类3.绿茶可细分为哪几类？各有哪些代表。炒青绿茶其一是，花茶、安化松针、陕西午子仙 毫等代表性种类有龙井、碧螺春、南京雨。烘青绿茶其二是。毛峰、承平猴魁等代表性种类有黄山。晒青绿茶其三是。、滇青、川青、黔青等其代表性种类有陕青。蒸青绿茶其四是。茶、恩施玉露、煎茶等其代表性种类有神仙掌。

　　种？ 答：消费广东省的乌龙茶称为广东乌龙70.甚么是广东乌龙？它有哪些代表性品。种有凤凰单丛它的代表性品，单丛岭头，叶奇兰茶兴 宁大，乌龙茶等大埔西岩。

　　产于何地？ 答：定军茗眉由高俊青等人创制45.定军茗眉属于甚么茶类？始创于什么时候？，审定属炒烘分离型绿茶1990年经由过程手艺。县定军山以南地域产于陕西 省勉。

　　于何年？产于那边？ 答：汉水银梭42.汉水银梭属于甚么茶类？开创，年经由过程审定1986，炒半烘型绿茶属于新创半。县洪山 丘陵区产于陕西省南郑。

　　主产于那边？ 答：信阳毛尖是炒、烘分离21.信阳毛尖属甚么茶类？始创于什么时候？，作的绿茶精工巧。于清末始创。信阳市 所属诸县产于河南省南部。一寨”最为著名以“五云两潭,云山、云雾山、 黑龙潭、白龙潭即车云山、集云山、天云山、连，产最为珍贵柯家寨所。那些？ 答：次要有本山种信阳10号22.最适制信阳毛尖的茶树种类有，种福鼎明白茶、 浙江良种龙井43号其次为引进的湖南种类白毫早和福建良。级？ 答：分为特级、1—5级23.信阳毛尖分为那几个等，分为2等每级又，有级外茶别的还。

　　已有几年树龄？ 答：大红袍母树有6棵83.大红袍的母树有几棵？发展在那里？，内九龙窠的绝壁峭壁上发展在武夷山光景区。有3 60年树龄最少已。

　　形似雀舌、匀齐结实答：特级黄山毛峰，、色如象牙峰显毫露，金黄鱼叶，高长 幽香，明澈汤色，鲜浓味道，嫩黄叶底，成朵肥壮。牙色”是最较着的 特性此中：“金黄片”、“象。

　　于那边？ 答：正山小种红茶是天下红茶的鼻祖56.甚么的正山小种红茶？它创制于什么时候？产，于清朝创制，安县 )星村镇的桐木关一带原产于福建武夷山市(原称崇。高山小种红茶由于是真实的，山小种故名正。地消费的小种红茶称为外山小种或烟小种武夷山市别的乡 镇、建瓯市、光芒县等。

　　？原产于那边？ 答：铁观音属乌龙茶类86.铁观音属甚么茶类？始创于什么时候，的代表性种类是闽南乌龙中。代乾隆年间始创于清。安溪县西坪镇尧阳松林头村(今松岩村)(1703 —1775)原产于福建省。

　　：它的采制特性通常是芽茶类2.绿茶有甚么特性？ 答；为不发酵工艺特性；汤水绿、叶底绿”其品格表面特性为“形状绿、。香气高爽特性是，鲜爽味道。

　　的是那里？ 答：是指慧苑坑、牛栏坑、大坑82.武夷岩茶是次要产地“三坑两涧”指；、悟源涧流香涧。

　　988年获中国首届食物展览会“铜牌”奖44.汉水银梭得到过那些声誉？ 答：1，部评为“天下名茶”1989年被农业。国际茶业博览会银牌奖1997 年获中国。

　　；山南坡茶区四是米仓，、镇巴县的部门地域包罗西乡县、南郑县；低山 丘陵茶区五是巴山东部，县为主体以平利。斤的县有紫阳县、西乡县和 南郑县2000年茶叶产量超越100万公。136.5万千克名列首位此中西乡县的茶叶产量达。

　　那边？ 答：龙井茶属于扁形细嫩炒青绿茶4.龙井茶属于甚么茶类？创制什么时候？产，史名茶为历。明代之前创制于。西湖 一带消费于杭州，省广阔茶区现产于浙江。

　　国度尺度把碧螺春分为特等一级、特等二级、一级、二级、 三级14.碧螺春分为几个品级？ 答：2003年4月1日施行的，个品级共五。三年(1911年)在南洋劝业会上得劣等奖15.碧螺春获得过哪些声誉？ 答：清宣统。荣获国度贸易部 名茶称呼1986年、1990年，国际茶业展览会金奖1997年获中国。

　　汉水银梭以一芽一叶初展的墨绿质料加工而成43.汉水银梭的品格特性是甚么？ 答：。似梭匀齐形状扁平，久、含有花香清雅恼人翠绿披毫、 嫩香持，叶底娇嫩、黄绿匀亮美妙味道鲜醇、回甘耐泡、。

　　相宜制祁红茶树种类有槠树种、杨树林种和安徽3号60.最相宜建造祁红的茶树种类有哪些？ 答：最。亦 是消费祁红的良种安徽1好、7号、9号。

　　茗眉以一芽两叶初展的幼嫩墨绿为质料精制而成46.定军茗眉的品格特性有那些？ 答：定军，秀如眉 、光彩嫩绿形状匀齐显毫、细，耐久嫩香。

　　2年在中国西部地域陆羽杯名茶评选中荣获第一位47.定军茗眉得到过那些声誉？ 答：199，业展览会银 奖同年获中国农，选为中南海特供茶1996年起被。

　　2年8月1日施行的国度《武夷岩茶尺度》78.肉桂分为几个品级？ 答：200，级、二级共三 个级别把肉桂分为特级、一。

　　是甚么？ 答：茶形似兰花37.午子仙毫的品格特性，嫩香耐久、汤色亮堂、叶底美妙 朵形微扁、翠绿显毫、味道鲜醇、。养物资丰硕因其内含营，：“午子著名茶阮宇成传授说，醒肉体一口。化内 涵厚重”又因其文，午子仙毫又有“喝，化”之说品盛唐文。

　　915年获巴拿马万国商品展览会金奖63.祁红得到过哪些声誉？ 答：1；金奖并被列入国度礼茶1983年荣获国度；评为天下名茶1986被，优良食物评比会上再次获 得国际金奖统一年在布鲁塞尔举行的第26届天下。

　　年？产于那边？ 答：承平猴魁属烘青绿茶26.承平猴魁属于甚么茶类？开创于何。清代末年开创于，区(原承平县)一带主产与黄山市黄山，产最为著名以猴坑所，岗和颜家村其次为猴。种有那些？ 答：以柿大茶种为主27.最适制承平猴魁的茶树品。答：分为上魁、中魁、下魁三个层次28.承平猴魁分为几个品级？ ，为尖茶以下称，6级12等尖茶又分为。魁是此中的极品猴坑所 产的猴，、3等三个层次规格分为1、2。的形状是两叶抱一芽、平扁挺直、天然伸展、白毫隐伏29.承平猴魁的品格特性是甚么？ 答：承平猴魁，魁两 头尖俗称：“猴，翘、不卷边不散、不。叶脉绿中隐红”叶色苍绿、，红丝线”俗称“。滋 味醇厚兰香高爽、，“猴韵”有共同的。头泡香高品饮时“，味浓二泡，暗香犹存”三泡四泡。

　　、阿里山山脉、雪山山脉、海岸山山脉和中心山脉等五大 山脉99.甚么是台湾高山乌龙茶？ 答：消费于台湾省玉山山脉，乌龙茶都可称为高山乌龙茶海拔在1000米以上的。较高 的处所所产为优台湾乌龙茶普通以海拔。产于台湾省台北县、桃园县、新竹县100.甚么是东方佳丽茶？ 答：，发酵乌龙 茶称为“东方佳丽”茶用被小叶蝉咬过的墨绿消费的重。、香槟乌龙、五色茶或膨风茶亦称为白毫乌龙、台湾乌龙。”是客家话“膨风 ，吹法螺”意为“。茶茶汤素净东方佳丽，自然果香有诱人的，茶品 质为最优以夏茶及晚夏。

　　986年、1990年获贸易部天下名茶称呼38.午子仙毫得到过那些声誉？ 答：1，中国食物展览会银奖1989年获首届，健产物金奖中国优良保；国防农业展览会名牌产物1999年被评为中国。

　　有哪些？ 答：条索细紧秀美95.凤凰单丛的种类特性，绿油光光彩沙，高傲、悠久香气多变、，兰香、木樨香、茉莉香、杏仁香等差别的香型常有玉兰香、珠兰香、 栀子香、米兰香、芝。绿明澈水色黄，鲜醇爽滑滋 味，喉韵和山韵有共同的。

　　点？ 答：条索肥壮紧结、繁重79.优良肉桂有哪些品格特，油润光彩，红点明星砂绿、。郁耐久香气浓，蜜桃香或桂皮香似有乳香、 。明澈亮堂汤色金黄，厚鲜爽味道醇，较着岩韵。厚软亮叶底肥， 较着红边。

　　正山小种形状条索肥壮、紧结圆直、不带芽毫57.正山小种的品格特性有哪些？ 答：，黑油润光彩乌，红艳汤色，郁的桂圆香和松烟香香气 芳香带有馥，有蜜枣味味道醇和。

　　源干系？ 答：台湾自古有野生茶类73.台湾茶业与大陆有甚么汗青渊，茶树良种均源于福建省但其茶叶消费的手艺和。通史》纪录据《台湾 ，茶商柯朝氏从福建带来武夷山茶种嘉庆十五年(1810年)大陆， 县得到胜利试种于文山，互传植后相，茶叶的开展鞭策了台湾。料纪录又有史，山将茶苗引种到台湾鹿谷乡是清朝举人林凤池 从武夷。

　　至1993年曾持续五年荣获国度农业部天下名茶评选80.肉桂得到过哪些声誉？ 答：肉桂茶1989年，第一 名乌龙茶类。

　　于那边？ 答：宁强雀舌属于半烘半炒型绿茶39.宁强雀舌属于甚么茶？开创于什么时候？产。怀清等人创制由刘冬林、张，过品格鉴 定1992年通，创名茶是新。强县的汉江泉源一带产于陕西省汉中宁。

　　年、89年、90年五次被国度贸易部、农牧渔业部评为天下名 茶96.凤凰单丛得到过哪些声誉？ 答：1982年、85年、86。

　　：宋种是凤凰单丛中的极品94.甚么是宋种？ 答，下来的墨绿精制而 成的顶极乌龙茶是指用从树龄无数百年的老树上采。然当，是描述茶树陈腐所谓“宋种”，植存活至今 的老茶树而并没必要然是宋朝种。

　　：消费于福建北部五市五县的乌龙茶统称为闽北乌龙67.甚么的闽北乌龙？它有哪些代表性种类？ 答。闽北水仙 两大类它包罗武夷岩茶和。金观音、丹桂、铁罗汉 、水金龟、白鸡冠、半天妖等武夷岩茶的次要种类有大红袍、肉桂、水仙、黄观音、。及相邻县(市)的水仙乌龙 茶闽北水仙是指消费在建瓯市以。 答：消费于武夷山市2800平方千米地盘上68.甚么的武夷岩茶？它又分为哪几小类？，乌龙茶称为武夷岩茶用传统工艺消费的。茶、半岩茶和洲茶三小类武夷岩茶已往分为正岩。准中把 乌龙茶分为名岩和丹岩两类2002年8月1日施行的国度标。方千米光景区内的称为名岩(消费于武夷山市70平，龙茶称为丹岩)其他 处所的乌。

　　那边？ 答：肉桂是武夷岩茶中确当家种类77.甚么是肉桂？它始创于何年？产于，玉桂原名。省树模 茶场场长时发明了玉桂种类1942年今世茶圣吴觉农任福建，的经心种植选育厥后颠末几十年， 才开展成为国度级良种直到二十世纪八十年月。йду номын сангаас肉桂原产于武夷山光景区内的慧苑Ба。

　　答：金萱与翠玉都是台湾新选育出的优秀树种类72.台湾的名茶金萱、翠玉属于甚么茶？ 。号称为金萱台茶12，称为 翠玉台茶13茶，都适制乌龙茶金萱与翠玉，成包种茶亦可制。

　　 答：陕西省的名优绿茶种类较多49.陕西省消费哪些名优绿茶？，志》的有32种列入《中国名茶，的有 16种此中专列条目，康市的“安康银峰”他们别离是产于安；碧螺”和“巴山芙蓉”产于岚皋县的“巴山；“城固银毫”产于城固县的；“定军茗眉”产于勉县的；紫阳茶系列产物” 产于紫阳县的“富硒；“汉水银梭”产于南郑县的；“宁强雀舌”产于宁强县的；毫”和“秦 巴毛尖”产于镇巴县的“秦巴雾；“商南泉茗”产于商南县的；“午子仙毫”产于西乡县的；“天宝贡茗 ”产于汉阴县的；区的“瀛湖仙茗”产于安康瀛湖光景。

　　中无色的茶多酚被氛围中的氧气氧化成红茶色素的历程55.甚么是茶叶的发酵？ 答：茶叶的发酵是指茶叶。

　　分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等四类66.乌龙茶可分为哪几类？ 答：乌龙茶按主产区。变工艺消费的乌龙茶单列一类今朝也 有人把绿茶产区改，乌”乌龙茶称为“绿改。

　　于何地？ 答：午子仙毫属于炒、烘分离的绿茶34.午子仙毫属甚么茶类？始创于什么时候？产，年正式研制1984，省级审定并定名 1985年经由过程，创名茶为新。县午子山和鸳鸯池一带原产于陕西省汉中西乡。

　　年黄山毛峰被中国茶叶公司评为天下十台甫茶之一20.黄山毛峰得到或哪些声誉？ 答：1955；部评为中 国名茶1982年被贸易；选定为外事举动礼物茶1986年被交际部。基总理会见美国1999年朱镕，费城恩师的名茶即黄山毛峰江泽 民主席托他带去送给。

　　95年获中国农业科技展览会“后稷”金像奖41.宁强雀舌得到过那些声誉？ 答：19；央办公厅特供茶同年被选为中；国际茶业博览会银奖19 97年获中国。

　　些？ 答：传统的是龙井茶群体种类5.最相宜龙井茶的茶树种类有哪。3、龙井长叶两个良种束缚后推行了龙井4。

　　把差别茶树种类的墨绿混淆加工的乌龙茶称为色种茶92.甚么是色种茶？甚么是奇种茶？ 答：安溪人。的官方菜茶统称为奇种茶武夷隐士把名丛之 外。

　　：1982年被贸易被评为天下名茶90.铁观音得到过哪些声誉？ 答，音荣获国度金质奖“凤山牌”铁观。茶评选中被评为天下十台甫茶之一1986年铁观音 在法国天下名。

　　强雀舌以一芽一叶初展的墨绿为质料加工而成40.宁强雀舌的品格特性是甚么？ 答：宁，气高长芬芳、味道醇爽甜美、汤色绿亮、叶底嫩绿成朵形状微扁挺拔、形似雀舌、色 泽翠绿、银毫表露、香。

　　答：1912年得到南洋劝业会优越奖30.承平猴魁得到过那些声誉？ ；万国商品展览会金奖1915年获巴拿马；司评为天下十台甫茶之一1955年 被中茶公。部评为天下优良名茶1987年被贸易。北京食物展览会金牌1989年获首 届。

　　：2004年11月4日公布的铁观音国度尺度88.铁观音可分为哪几类？有几个品级？ 答，香型和浓香型两类把铁观音分为清。均分为特级每 一类，各五个品级1—4级。

　　今朝分为哪几类？ 答：红茶开创于清朝52.红茶创制于什么时候？原产于那边？，(原名崇安县)的桐木关原产于福建省武夷山市。为 小种红茶今朝红茶分，红碎茶等三类时间红茶和。为CTC红茶红碎茶亦称。

　　答：绿茶是我国十大茶类中汗青最长久48.中国绿茶的经济职位怎样？ ，、产量最高种类最丰硕，广的茶类 消耗面最。茶叶总产量快要80%今朝的产销量占天下。

　　 答：正山小种在清朝时是出口商品中的拳头产物58.正山小种得到过哪些声誉？如今为什么虚弱？，达30万千克最高年产量。深得上层贵族喜欢运往欧洲 市场，国女皇欣赏特别受英，家御用珍饮成为英国皇，上 层社会厥后盛行于，晚茶、寝前茶等吃茶品茗风俗逐步构成了早茶、午茶、。确认的人与大天然生物圈A级天然庇护区如今桐木关列入了结合国科教文卫构造，开山种茶严 禁，量日减以是产，有数汗青名茶成为极贵重的。 答：产于安徽省祁门县的小叶种时间红茶称为祁门红茶59.甚么是祁门红茶？它创制于什么时候？产于何初处？，祁红简称。于 1875年由余干臣创制。、贵池县、县、黄山区和江西景 德镇市主产于祁门县和临近的石台县、东至县。

　　何划定？ 答：大红袍不分级别85.国度尺度对大红袍茶叶有。标划定按国，、结实、稍扭曲大红袍条索紧结，带宝 光光彩油润，则浓长香气锐，幽远清则。澈素净汤色清，橙黄色呈深，醇美味道，甘爽回味，韵较着岩 ，不足香杯底。亮匀齐叶底软，带朱砂色有红边或。

　　 答：碧螺春属细嫩炒青绿茶10.碧螺春属于甚么茶类？，明末清草创制于。湖洞庭山原产与太。锡市郊区等地亦有消费如今吴县、宜兴 、无。州市吴中区的东山镇和西 山镇但国度原产地区庇护的范畴是苏。洞庭西山的茶区即洞庭东山和。？ 答：碧螺春原名“吓煞人香”11.碧螺春的名字是怎样来的。以为茶为极品但其名不雅观康熙天子南巡是品饮后，碧螺春”改成“ 。的光彩碧指茶，的形状螺指茶，制时节春指采。些？ 答：是洞庭东、西山群体种12.最相宜碧螺春茶树种类有哪，叶型属小。是甚么？ 答：纤细多毫13.碧螺春的品格特性，呈螺卷曲，耐久嫩香，鲜醇味道，甜美回味。三鲜”之誉素有“一嫩。

　　答：陕西省份为五个茶区：一是紫阳茶区50.陕西省最次要的产茶县有那些？ ，岚皋县为主体以紫阳县、；丘陵 茶区二是汉南，城固县为主体以南郑县、；西部茶区三是汉中，县、略阳县为主以勉县、宁强体

　　 答：乌龙茶属于叶茶类65.甚么是乌龙茶？。等根本工艺法式 消费的半发酵茶称为乌龙茶经由过程采青、萎凋、做青、达成、揉捻、枯燥。称之为青茶台湾人亦。

　　？产于何地？ 答：安吉白茶属于烘青绿茶31.安吉白茶属于甚么茶类？开创与什么时候，980年开创于1，代名茶是现，省安吉县产于浙江。

　　答：武夷岩茶四台甫丛是指大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠81.武夷岩茶汗青上的四台甫丛是哪些？哪一年评出的？ 。妖称 五台甫丛也有的参加半天。1860年)评出的是清朝咸乐岁间(。

　　 答：优良祁红的条索细嫩挺拔62.祁红的品格特性有哪些？，显现金毫，黑油润光彩乌，鲜醇甜香气高， 平差别因火功水，沙糖香有的呈，香或苹果香有的呈甜花，高耐久香气清，一帜独树，称为“祁门香”被业内助 士。味道鲜醇祁红的，隽永回味，有香味中，带甜香中，群芳最” 被誉为“。

　　乌龙茶球形的。全部鹿谷乡及周边茶区今朝这类茶已扩大到。答：产于台北文山区条形轻发酵乌龙茶称为文山包种茶98.甚么是文山包种茶？始创于什么时候？产于那边？ 。于1810年文山包种始创，当

　　答：分为特级、一级、二级、三级、四级、五级8.国度尺度把龙井茶可分为哪几个品级？ ，个品级共六。

　　些声誉？ 答：在清朝9.龙井茶曾得过哪，是贡茶龙井茶。了十八龙井为御茶乾隆天子曾亲封。茅台酒、龙井茶”为欢迎国宾的三个珍品束缚后建国总理周恩来曾把“中华烟、。85年、1990年1981年、19，得到国度金奖龙井茶三次。天下优良食物评比会上荣获最高奖项——金棕榈奖1998年龙井茶在希腊雅典举 行的第27界。

　　种传说？ 答：魏说和王说(略87.关于铁观音的来源有哪两，有个长故事两种说法都，百度一下各人能够)

　　茶风俗养成喝，的糊口方法是一种安康，味的糊口方法也是一种有品。 识十分有效理解茶文明知，文明常识和档次不只能够进步，糊口风俗和档次也能逐步影响，酿成高富帅或白富美可让吊 丝渐渐。个关于茶的常识吧好好珍藏这100：

　　是甚么？ 答：茶形挺直扁平32.安吉白茶的品格特性，片为黄红色泡开后叶，呈绿色叶脉，美妙十分。比普通绿茶高2—3倍因安吉白茶的茶 氨酸，味非分特别甘爽以是茶汤滋，耐久幽香。

　　的最安康饮品之一茶是天下上公认。提神、生津之成效茶不只具有解渴、，、抗癌之感化还具有防 癌。茶和爱有了，独一的天国红尘就是！

　　 答：除正山小种和祁门红茶以外64.我国另有哪些出名的红茶？，种时间红茶(滇红)云南省生产的大叶，政和时间红茶、白琳时间红茶福建产的 坦洋时间红茶、，英德红茶广东的，红茶荔枝，红碎茶等也都是出名的红茶海南省产 的南海CTC。

　　匀直、显峰苗、光彩翠绿、白毫遍及、汤色嫩绿、鲜明、 香气鲜嫩24.信阳毛尖的品格特性是甚么？ 答：特级信阳毛尖形状细秀，鲜爽味道。一芽一叶初展叶底碧绿呈，10万个以上每千克芽头达。：干茶翠绿、汤色嫩绿叶底碧绿老苍生 称之为“三绿三鲜”；鲜嫩、味道鲜爽汤色鲜明、香气。1915年得到巴拿马万国商品展览会金奖25.信阳毛尖得到过那些声誉？ 答：；为国度优良产物1982年被评，质 奖荣获银；荣获商品部国度名茶称呼1982、1986年。

　　仙分为几个品级75.武夷水，武夷水仙创制于1821年品格有甚么特性？ 答：，夷水仙分为特级和1 —3级共四个品级2002年8月1日施行的国度尺度把武。结、油润、匀整优良水仙条索壮，郁鲜锐香气浓，黄明澈汤色金，锐、岩韵较着味道浓爽鲜。呈绿叶红镶边叶底肥嫩软亮。

　　泉州市、厦门市)的乌龙茶称为闽南乌龙答：消费于福建省南部地域(今漳州市、。安溪县的铁观音主 要种类有，、毛蟹和色种黄金桂、本山；县的白芽奇兰消费于安然平静；县的八仙茶消费于诏安；县的佛手茶消费于永春；南水仙和闽。

　　茶分为狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)四字号6.龙井茶是怎样分类的？ 答：民国年间按产地把龙井。龙井”“梅家坞龙井”、“西湖龙井”三个品类1949年国度把4个字号的龙井归类为“狮峰。法把龙井茶的消费地区推行到浙江省内的广阔 茶区2 003年3月1日施行的国度的原产地区庇护，井和越州龙井三大产辨别为西湖龙井、钱塘龙。

　　答：清朝宣统二年获南洋劝业会优越奖76.武夷水仙得到过哪些声誉？ 。马万国展览会一等奖1915年荣获巴拿，年的汗青名茶是享 誉百，侨中名誉尤佳在东南亚华。