2022年中国茶产业分析简报2022年8月19日

　　21年20，为230.19万吨中国茶叶的内销总量，0.03万吨同比增加1，.56%增幅约4；3120亿元内销总额为，231亿元同比增加，8.0%增幅约；5.5元/公斤内销均价为13，3.3%同比增加。

　　5月21日肯定为“国际茶日”2019年结合国大会将每一年，、社会和文明代价以歌颂茶叶的经济，的可连续开展增进环球农业。

　　长江以南各省的山区野生种遍见于中国，乔木状为小，较大叶片，0厘米长常超越1，泛种植经广，型变革很大毛被及叶。作饮品茶叶可，无益身分含有多种，健成效并有保。

　　积及产量前三名均为中国、印度、肯尼亚以下所示：2020年天下茶叶栽种面。中其，积和产量最大中国栽种面，万公顷、297万吨别离为316.69；是印度其次，.7万公顷、125.8万吨栽种面积和产量别离为63；肯尼亚再次为，6.9万公顷、57万吨栽种面积和产量别离为2。

　　茶，ensis(L.)O.Ktze.动物学名：Camelliasin，或小乔木属灌木，无毛嫩枝。革质叶，或卵形长圆形，红色花，阔椭圆形花瓣，至翌年2月花期10月。

　　状况来看从收支口，叶出口大国中国事茶，大于入口范围出口范围远。21年20，量约4.9万吨中国茶叶入口，.99亿美圆入口金额约1，06美圆/公斤入口均价约4.，中国台湾、布隆迪、卢旺达、阿根廷、马拉维等国度/地域次要入口自斯里兰卡、印度、越南、肯尼亚、印度尼西亚、；6.94万吨出口量约3，2.99亿美圆出口金额约2，22美圆/公斤出口均价约6.，斯、毛里塔尼亚、中国香港、塞内加尔等国度/地域次要出口销往摩洛哥、乌兹别克斯坦、加纳、俄罗。

　　构成了完好的财产链中国茶叶行业根本，植采摘上游种，消费加工、下流是终端消耗者与茶叶行业深加工和向后延长的市场上游行业的开展间接影响到茶叶产物原质料的供给数目与品格、中游。

　　：今朝花茶，叶内销量的5%花茶约占天下茶，北、西北和山东省次要销往华北、东。出格是北京京、津地域，茶的主销区是我国花。

　　近况来看从开展，年来近，积连续扩展中国茶园面，体呈正增加态势茶叶年产量也整，终年居环球首位面积及产量范围，检及格率根本在90%以上茶叶及相干成品宁静监视抽。21年20，4896.09万亩天下茶园总面积为，增长了5.51%同比力2020年，中其，74.58万亩可采摘面积43，9.35%比重约8；2.94万吨产量约30，年增加了2%较2020；30.19万吨内销总量为2，4.56%同比增幅约；3120亿元内销总额为，约8.0%同比增幅；5.5元/公斤内销均价为13，3.3%同比上涨。

　　构造来看从产物，、乌龙茶、白茶、黄茶”为主中国茶叶内销以“红茶、黑茶，时同，用上等茶叶新式茶饮（，提取的稀释液为质料采纳差别萃取方法，调制而成的饮料）市场范围逐年增加参加新颖牛奶、奶油或各类新颖生果，茶）销量高于传统茶类（包罗绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和普洱茶）阿里系电商平台代茶类（包罗代用/花卉茶、组合型花茶、再加工茶、花果果粒；茶入口范围连续增加红茶、绿茶、乌龙，入口量大幅降落普洱茶、花茶；红茶、乌龙茶、花茶为主茶叶出口商品以绿茶、，中其，小幅下滑花茶出口。

　　的尺度为—在其消费过程当中有机茶：有机茶断定相干，动物发展调理剂、化学食物增加剂等物资完整不施用任何野生分解的化肥、农药、，结合会（IFOAM）尺度并契合国际有机农业活动，品颁证构造发给证书经有机（自然）食。

　　叶出口量最大的茶类绿茶：绿茶是中国茶，量的70%占总出口，眉茶等中低档茶为主出口商品以珠茶、。

　　域广大我国地，0、东经95%uB0~122%uB0范畴内茶叶次要散布于北纬18%uB0~37%uB，分别来看从地区，、江北等四个国度一级茶叶产区我国共有中国南部、西南、江南，市浉河区、新昌县、武夷山市、松阳县、横县十大茶叶县和勐海县、湄潭县、安溪县、安化县、福鼎市、信阳。

　　-2014《茶叶分类》按照GB/T30766，茶、红茶、黑茶六大根本茶类和再加工茶茶叶能够分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙。

　　20年20，到626.9万吨天下茶叶产量达，1.9%同比增加，十年前比拟于，长了168万吨天下茶叶产量增，36.6%增加率为，率为3.5%年均复合增加。

　　天里萌生的芽叶采制而成的茶叶春茶：普通指由越冬后茶树在春。我国在，义春茶的传统有按骨气定，骨气前后采制的茶为春茶在春分、腐败及谷雨三个。

　　叶的原产国我国事茶，源丰硕产物资，行政单元中在天下省级，多达21个省栽种茶叶的，情况、天气前提的差别而且因为各地区天然，十分丰硕茶叶品种。

　　品兴于唐茶作为饮，于宋盛。本草专著为《本草经集注》现存最早纪录茶叶成效的；成效的册本为《备急令媛要方》最早将茶叶零丁列条、纪录其，热、清头子、利小便等感化此中纪录着茶具有消食、解，数民族饮食滋腻还纪录了“少，茶消食多借，”的例子防备疾病。

　　0年天下茶叶栽种面积到达509.8万公顷据国际茶叶委员会（ITC）统计：202，长2%同比增，十年前比拟于，125.8万公顷栽种面积增加了，2.8%增加了3，率为3.2%年均复合增加。

　　化汗青长久我国茶叶文，000个县栽种茶叶已有19个省分超1，消费的角度动身今朝从茶叶栽种，成了西南、华南、江南、江北四大茶区分离地带、天气、泥土特性等规定形。

　　大的茶叶栽种国中国事天下上最，多的吃茶品茗生齿有着环球最，糊口中不成或缺的一部门茶叶曾经成为人们一样平常，族特征的茶文明并开展出独具民。农支出、出口创汇方面有主要感化茶叶财产在改进生态情况、进步茶。

　　年来近，积连续扩展我国茶园面。21年20，4896.09万亩天下茶园总面积为，积最大的省分为云南和贵州此中次要产茶省中茶园面。百姓经济和社会开展统计公报”显现而按照“中华群众共和国2020年，叶产量为297万吨2020年天下茶。

　　》中写到茶叶功用主治：强心利尿当代医学著作《天下中草药汇编，消炎抗菌，止泻收敛。于肠炎叶：用，疾痢，倒霉小便，肿水，睡症嗜；烧烫伤外用治。于肝炎根：用，病水肿心脏。

　　品宁静监视抽检状况阐发显现据国度市场羁系总局宣布的食，抽检及格率为98.58%2020年食物宁静监视，宁静监视抽检及格率为99.35%2021年上半年茶叶及相干成品。、超量利用食物增加剂等成绩今朝茶叶仍存在农药残留超标。

　　就占天下栽种面积的一半以上2020年中国茶叶栽种面积，2.1%占比为6，比为12.5%其次是印度占，占比5.36%再次是肯尼亚。界来看就世，亚、斯里兰卡、越南、印度尼西亚茶叶次要产区为中国、印度、肯尼，植面积均在10万公顷以上这6个国度/地域茶叶种，合计达451.8万公顷2020年茶叶栽种面积，公顷中占比近90%（88.6%）活着界茶叶总栽种面积509.8万。

　　告的部分内容本文为完好报，积、产量、产区、销量、市场范围、收支口、品牌、企业等数据完好陈述基于农小蜂在运营过程当中积聚的中国与环球茶叶栽种面，叶全财产链科研、育种、栽种、加工、仓储、包装、运输、贩卖等举动的主体及社会化效劳机构供给参考从中国茶叶政策导向、国际职位、产能、收支口范围及外洋市场、农特品牌、市场主体等角度为处置茶。搜狐返回，看更查多