砖茶：砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶，主要销售边疆、牧区等地。

普洱茶 大益普洱茶最新价格如何？最近一段时间，大益普洱茶的价格一跌再跌，大益茶市场出现明显回调，引发新一波焦虑。

大益普洱茶最新价格怎么样？如何应对现阶段大益茶市回调？今天，旗舰店藏品普洱掌柜就从大益崛起之路说起，和大家谈谈当下大益茶市场现状。

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红茶是泡出来的茶水是红色的，而此种茶是温性的，它有着养胃的功效。因此，对于肠胃较弱的人就可选用红茶，那如何挑选红茶?

一、大益崛起之路

大益作为普洱茶行业龙头，其崛起之路始于2004年，吴远之收购了勐海茶厂，并对其进行了民营制改制，将其正式更名为大益，用金融行业积累的经验开始重点打造大益品牌。

随后，大益花费巨资在央视黄金时段投放广告，同时开展大量线下活动，抢占茶企品牌竞争的先机，在业内逐渐树立起大益普洱茶的品牌，好茶自有大益的宣传语深入人心。

2009年起，大益开启授权专业店体系，与广州芳村的茶商建立了合作关系，并逐步构建起了之后庞大的大益经销商体系。

也就是在这个阶段，大益开始构建金融茶、茶中茅台的概念，用金融知识打造出大益金融茶运营模式。大益茶的交易平台和期货玩法由此诞生，每款大益茶在平台都有了价格K线图。

2015年，大益被认定为中华老字号；2016年，大益进入中国品牌价值500强，品牌价值高居茶行业首位。由此，大益成为公认的普洱茶行业龙头，大益茶的价值涨跌则成了茶行业的风向标。

姜茶：夏天，人体实际上是外热内寒的，再加上夏天人们喜欢吃冷的食物，喜欢待在阴凉的环境中，所以容易损伤脾胃，引发腹痛、腹泻等疾病。此时，就需要吃点热性的东西，来调理一下脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用，还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。

二、大益普洱茶市现状

大益从2018年开始，对旗下的主要产品进行了升级，在品宣中更加注重产区山头，倾向于大树茶料，以及老料新压的方式。与此同时，大益新品的价格越抬越高，大益茶叶迈入千元时代。

大益这次原料、制作和价格的转型升级，尽管引起了越来越多的质疑，但市场热度有增无减，前几年大益的新茶轩辕号好沧海发布后，短短一分钟内就被哄抢光，这些茶叶的价格也一再上涨。

不过，从2019年底疫情出现，大益茶市的整体行情就开始出现反复波动回调。延宕到2022年，疫情的影响变本加厉，种种不确定性导致大益茶市的净流出资金远远大于净流入资金，从厂家到经销商，再到藏家，每个环节都忧心忡忡。

三、大益茶市回调，如何应对？

面对日趋恶劣且未来不甚明朗的市场环境，很多藏家表示非常纠结：现阶段看起来似乎很适合抄底；但一些有潜力的茶，价格又和预期的抄底价有一定差距。这时候，是要抄底呢，还是抛售一部分库存呢？

相信这也是部分大益藏家的纠结所在。实际上，目前整个茶叶市场的不确定性很大，那么对于我们来说，需要的就是个稳字，稳中求进，稳中求突破。大家不光要看新茶，也可以盯住大益中期茶，中期茶的消费市场向来都比较稳健，值得持续研究和关注。

总体来说，普洱茶市场每隔几年都会有一个小波动变化，但整体是向好健康发展的。在目前的特殊阶段，茶友们还需保持信心，信心比黄金更重要！相信这对于普洱茶市场也是一个新生的机会。

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平时想要喝绿茶可以选择铁观音，那么铁观音属于酸性吗？茶饮的理化研究认为，绝大多数的茶品，绿茶、花茶、乌龙茶安溪铁观音茶叶红茶、普洱生茶的茶汤酸碱度测定都呈弱酸性，短暂的冲泡一般PH值在5.5-6.5左右，可乐汽水的PH值大概在2.2左右，胃酸在1-2之间。研究发现，茶汤呈现弱酸性的物质主要是茶多酚和鞣酸类物质，在初期冲泡过程中，酸性物质溶出较快，而后期茶碱类物质开始溶出，使茶品，特别是发酵程度高的茶类，如岩茶（闽北铁观音的代表）、红茶的酸性略有下降。如果闷茶时间过久，比如几个小时，酸度继续增加，对于有胃疾的朋友，切忌饮用过久闷着的茶，特别是隔夜茶。在这些茶品中，研究发现，冲泡水温越高，酸性物质溶出越快。