山西药茶破空而出打造中国第七大茶系底气十足—六大茶的茶性

　　业的前提是得天独厚的山西开展好山西药茶产，源于：一是山西茶文明长久的汗青其打造天下第七大茶系的底气则来，纪录“茶之饮《茶经》中，神农”发乎。农炎帝的故土山西作为神，茶已无数千年汗青建造药茶、饮用药。山连翘茶为“延年翘”清康熙帝曾御赐安定冠。间均有建造连翘叶茶、桑叶茶等药茶的传统在山西省的长治、晋城、临汾、运城等地民。质料道地二是药茶。育了丰硕多样的道地药材资本山西共同的天然天文情况孕。源普查开端统计据第四次中药资，788种中药材山西省现有1，等药茶加工质料产量高、散布广、品格优党参、黄芪、连翘、沙棘、红枣、槐米。行山、太岳山连翘叶茶基地现已开端构成六大产区：太，米茶、菊花茶基地晋南方山丘陵区槐，枸杞芽茶基地恒山黄芪茶、，、红枣叶茶基地吕梁山沙棘叶茶，芩茶、党参茶基地晋东南桑叶茶、黄，建草茶基地管涔山毛。艺已相称成熟三是药茶工。六大茶系制茶工艺的长处“山西药茶”吸取了传统，质料的独占特征针对差别加工，、枯燥方法等都停止了立异和改良对达成火候、揉捻力道、发酵温度，芽类制茶花蕾叶，而存其味取其性;类炮制入茶果实种子，而化其味取其性;类提取入茶根茎皮质，而祛其味取其性，色的药茶建造工艺构成了独具山西特。专利近300项全省相干创造。成效明显四是药茶。女老小咸宜饮用“山西药茶”男。等具有清热解毒功用连翘叶茶、蒲公英茶;具有加强免疫功用党参茶、黄芪茶等;具有降“三高”功用沙棘叶茶、桑叶茶等;等具有改进就寝功用酸枣叶茶、红枣叶茶;等具有健胃消食功用毛建草茶、山查叶茶;等具有美容养颜功用玫瑰花茶、菊花茶。安康消耗新时髦高度符合并且“山西药茶”曾经与，者的普遍喜爱遭到了消耗，、远景宽广商机有限。

　　4年6月“201，来到黄河边我从长江边，糊口风俗索然因为北方人的，龙井之余在喝西湖，忙之余事情繁，海里总挥之不去有件事在我的脑，有本人的茶山西能不克不及，的茶?2019年5月我们什么时候能喝上本人，州调研我在忻，一杯茶饭后，为甚喜茶此茶名，当前喝完，的名字一样我和该茶，甚喜心中，嘛?山西药茶这四个字这不就是我所要的谜底，观点这个，那一刻就在，里怦但是出在我的脑筋，天今，和各人碰头了山西药茶终究。0日上午”3月2，西省委书记楼阳生如是说在山西药茶公布会上山!

　　西好风景人说山，河药茶香内外山。耕文化起源地山西是中华农，的开辟者与传布者也是中国茶文明。前目，家药茶加工企业山西全省有上百，等单品茶和黄芪普洱、枸杞菊花等拼配茶220余款开辟出连翘叶、沙棘叶、桑叶、枣叶、毛建草、槐米，牌92个注册品，创立等方面已初具范围和影响力在产物研发、市场推行、品牌。

　　西药茶一杯山，草精髓中华百。特征农业品牌矩阵的重生力气“山西药茶”是“晋字号”，玉露香梨”等品牌以后又一特征农业金字招牌是山西省继“山西小米”“山西陈醋”“山西。一步经由过程品牌受权答应、监视、运营和庇护山西省农业乡村厅厅长乔建军说：山西将进，品牌顾惜，品牌用好，品牌擦亮，品牌代价不竭提拔，造品牌效益更好地创，村复兴和脱贫攻坚的新支持使“山西药茶”成为施行乡，型开展的新亮点成为山西农业转，高品格糊口的新载体成为高质量开展、。

　　西药茶饮山，河精髓品山。1月开端从客岁1，组历经3个多月的片面严厉评审山西省农产物地区公用品牌评审，首批推介的省级农产物地区公用品牌肯定“山西药茶”为2020年山西，日正式公布3月20。王成说：当前山西省副省长，四高两同步”整体思绪和请求山西正在根据山西省委“四为，导、品牌引领对峙当局引，、企业主体市场主导，、科技支持人材撑持，色明显的全财产链系统放慢构建条理多样、特，消费会萃地、加工企业孵化地和商品畅通集散地勤奋把山西打形成为天下药茶产物研发新高地、，施村落复兴计谋的新支持使“山西药茶”成为实，展的新亮点农业转型发。根底上并在此，富的文明旅游资本充实依托山西丰，久汗青和深沉晋茶文明的秘闻发掘出“晋商万里茶道”悠，都和昭馀古城中国茶文明旅游第一城由山西文旅团体打造天下茶文明之，建立药茶文明体验基地在旅游线路沿线景点，色旅游及村落堆栈有机分离鞭策“山西药茶”与山西特，、茶旅互动、茶旅交融以茶促旅、以旅带茶。