聚焦饮茶与健康赋能茶产业高质量发展2022年7月20日

　　茶，于中国来源，今曾经成了全天下的共鸣茶生成照顾的安康属性如，共享的安康饮品并成了环球。27日6月，坞茶镇的中国农业科学院茶叶研讨所蓝城茶学院中国工程院院士陈宗懋走进位于浙江省杭州市龙，安康”专题讲座展开“茶饮与。所第八届茶艺师资班、第五届茶叶审评师资班学员龙坞茶镇企业从业职员、中国农业科学院茶叶研讨，茶人士等100余人和社会各界的爱，走进茶的天下与陈院士一同，吃茶品茗的干系探究安康与。

　　受疫情影响近几年来，认识疾速增加百姓关于安康，求也越发兴旺对安康的需。的安康饮品茶作为自然，代谢、调理免疫力等功用具有延缓朽迈、调理糖脂。今如，飘海表里茶香远，代下新时，更多的国际市场中国茶将迈入。类非常丰硕中国茶种，、黑茶、白茶、黄茶六大类包罗绿茶、红茶、乌龙茶，具特征它们各，健功用各不不异风味、香气、保，段人群的喜欢备受差别年齿，是把保健摄生挂在嘴边愈来愈多吃茶品茗人不再只，茶为媒而是以，二字融入到了糊口一样平常实其实在地把“安康”。

　　次要产区、中国茶文明对外主要的”展现窗口“龙坞茶镇作为杭州市金手刺之1、西湖龙井茶的，挥小镇特征劣势蓝城团体主动发，增进财产高质量开展以培育高质量人材，化多数会和新天国的主要展现窗口为让杭州村落成为社会主义当代，业人材的力气展示更多茶。态寓居、安康摄生、科技研发的交融开展而且将持续深化茶财产与休闲文旅、生，高质量开展赋能茶财产。

　　讲座上专题，茶与安康这一主题陈宗懋院士环绕饮，茶与安康研讨的整体停顿、茶与安康的开展计谋等几个方面从茶与安康研讨的汗青和沿革、茶叶对人体安康的成效、饮，细的解说停止了详。院士夸大同时陈，和减轻很多人体疾病吃茶品茗固然能够防备，替换药物感化但茶其实不克不及，性对待需求理。

　　今迄，了以精英化传布人材培育为目的的茶艺师资班、审评师资班中国农业科学院茶叶研讨所结合中国茶叶学会在这里举行，工专题研修班、点茶武艺、茶饮立异设想等茶艺与茶文明专题研修班等以满意一线茶业从业职员常识更新需求为目的的龙井茶等品格评鉴与加，等5个品级妙技培训班和茶艺师、评茶员，2000人次辐射人群近。将在斑斓的龙坞茶沉着期展开公益科普讲座中国农业科学院茶叶研讨所蓝城茶学院也，切的茶叶科学和文明常识深化浅出地解读群众关，神和文明糊口充分群众的精，兼顾开展注入新的思惟和生机为茶文明、茶财产、茶科技的。

　　理解据，院茶叶研讨所蓝城茶学院主理本次专题讲座由中国农业科学。茶学院”是蓝城团体与海内独一的国度级茶叶科研院所——中国农业科学院茶叶研讨所强强结合座落在素有“千年茶镇、万担茶乡”佳誉的龙坞茶镇当中的“中国农业科学院茶叶研讨所蓝城，、研讨推行、交换协作为一体的综合性平台于2020年头配合打造的集茶业人材培育，叶研讨所突破空间限定也是中国农业科学院茶，+N”新形式的第一步开启茶业人材培育“1。