止痒作用：用温的隔夜茶水来洗头和擦拭身子，由于茶中还有氟，所以可以起到迅速止痒的作用，并且还能防止湿疹，所以在感到皮肤瘙痒的时候就用隔夜茶来擦拭吧。

茶叶蛋这么煮，方法简单入味快，一晚上就能吃，比外面卖的香多了

一般品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵、捏干湿、净度”入手来辨别茶叶优劣。净度：主要看茶叶中是否混有茶片茶梗茶末和制作过程中混入的竹屑木片等夹杂物得多少。

鸡蛋作为大家日常生活中最为常见的食材，以它营养丰富的特点成为大家必不可少的食物，尤其早餐吃鸡蛋，成为很多家庭的习惯，白水煮蛋，煎蛋，面里边卧一个荷包蛋，吃法非常多种多样，当然还有一个非常好吃的做法，就是五香茶叶蛋。

五香茶叶蛋顾名思义就是鸡蛋在烹饪过程中添加了调味料和茶叶，成品茶香浓郁，咸香入味的一种做法，因为茶叶的加入，让普通的水煮蛋瞬间上了一个档次。

不管是早点摊位、面馆饭馆，公园里头，商场门口，车站附近，大街小巷都能看到它的身影，一个大大的电饭锅中，满满的汤汁中煮着热气腾腾的茶叶蛋，茶香四溢，如果你肚子恰好饿了，那一定禁不住这茶香的诱惑，一定要买两个来慰藉你的胃，好像从来都吃不腻的一种做法。

这么好吃的东西，很多人都会尝试在家煮，这看似简单的食材和做法，却难倒了不少人，有的朋友煮出来颜色不漂亮，有的朋友煮出来味道不好吃，有的朋友煮出来甚至和白水煮蛋没什么区别，那要怎么煮才可以像外边卖的一样好吃呢？

其实也是有小技巧的，用红茶还是绿茶，用哪几味调料，煮多长时间，如何出现大理石般漂亮的花纹，吃起来鲜嫩又入味呢？今天小宁就来分享大家做法，记住这几个小技巧，你也可以快速吃到漂亮又入味的茶叶蛋，一起来看一下吧！

【五香茶叶蛋】

食材：

鸡蛋，花椒，八角，桂皮，香叶，红茶。

制作方法：

忌睡前饮茶：睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。

1、把准备好的鸡蛋用清水清洗一下，把鸡蛋表面的细菌和残留物清洗干净，需要注意的是，鸡蛋一定要用的时候再清洗，否则会缩短保质期。

2、然后鸡蛋冷水下锅，中火烧开后再煮3分钟，然后关火后再焖上5分钟，即可捞出。这样煮出来的鸡蛋不容易破皮，而且更嫩一点。

3、不需要过凉，直接放入一个比较大的盆中，摇晃颠散，这样鸡蛋表面就会有很多细小的小碎纹了，浸泡过后就是漂亮的大理石花纹。

4、另起一口锅，锅中加入可以淹没鸡蛋的水量，然后加入一把花椒，几个八角，适量香叶，一块桂皮，还有一包红茶，两勺盐，再来一点红烧酱油，大火煮开，水开后再煮5分钟即可。

为什么选择红茶呢？因为红茶属于发酵茶，性情比较温和，对胃没有任何刺激；而绿茶因为没有经过发酵，所以其中的茶叶碱会与鸡蛋中的铁相结合，经常吃对肠胃不利，而且绿茶煮的茶叶蛋越煮越硬，口感还不是很好。

5、然后把鸡蛋直接泡进煮好的料汁中，这一步就不需要再次熬煮了，避免鸡蛋过老，浸泡一夜即可。

6、第二天打开盖子就能闻到香气扑鼻的茶叶味，这时候的五香茶鸡蛋就可以吃了。

剥开外皮，就可以看见漂亮的大理石花纹，纹路清晰可见，鸡蛋咸香滑嫩，茶香十足，已经是非常的入味了。

总结一下，煮蛋3分钟焖5分钟；颠碎后花纹更漂亮；用红茶煮比绿茶煮的蛋鲜嫩；浸泡在汤汁中以后，千万不要再开火，直接浸泡一晚即可。有了这个方法，大家随时都能煮出茶香浓郁的五香茶叶蛋，再也不用出去买来吃了，喜欢的朋友赶紧试试吧！

绿茶的好处非常多，但品种也特别多，具体来说绿茶的种类有哪些呢？庐山云雾：庐山云雾茶是我国汉族的传统名茶，因产于江西庐山而得名。庐山云雾茶的风味很独特，因受庐山凉爽多雾的气候，以及日光直射时间短等条件影响，才形成了叶厚，毫多，醇甘耐泡的特性。