这个C位大省竟然藏着中国的茶脉？世界茶叶出口总额

　　后此，的方法冷艳众人恩施玉露以差别，14年20，当选国度级非遗名录 “恩施玉露建造武艺”；17年20，叶地区公用品牌”当选“中国优良茶；18年20，”……恩施玉露的闪光点数不堪列举成为“武汉东湖·国是举动茶叙用茶，其独成一派的优良品格这些闪光点都来自于。

　　巴山脉耸立西北秦岭山脉、大；山脉武陵，西南耸峙；峡长谷深、转弯抹角西中部有巫山山脉，神农架挺拔入云“华中屋脊”，谷壁立千仞恩施大峡，千里绵亘；和桐柏山脉大洪山脉，部屏蔽构成北；北部东，山高林密大别山脉；布山脉南部幕，屹立巍然。

　　时同，边的山地湖北周，5km以下的河道1000多条孕育了大巨细小的河道（长度，河道4000多条长度5km以上的，上的河道41条）长度100km以，冲出峡谷从高山，盆地当中会聚于，了长江及其主流绝大部门都注入，水归一”可谓“众。

　　环伺群山，承平洋的水汽既锁住了来自，供有机质丰硕的林间膏壤又为湖北名茶的发展提，奠基了踏实的根底为湖北茶的起飞。

　　俯瞰湖北西部从万米高空，拔地而起鄂西群山，环列万山，相锁群峰，泽国构成明显比照与鄂中、东部平原，且更原生态封锁性更强，很多奥秘颜色给这里增加了。年来多，传说在这里传播各种微妙的神话，“神农尝百草”传说此中就有众所周知的。

　　纪录：“神农尝百草《神农本草经》中，十二毒日遇七，而解得荼。（荼”，茶即。尔后），命名为“茶树”神农将这类树。来源最早的传说这也就是关于茶，尊称为“茶祖”而神农也被先人。

　　茶叶总额为1.9亿美圆2021年湖北省出口，出口额8%占天下总；.35万吨出口量为2，出口量6%占天下总，排名中位列第五均在天下省分。

　　成为茶叶商业的主要集散地长江黄金大通道曾使汉口，国初年在民，市场生机实足汉口的出口，口量在白银五百万两以上茶叶、桐油等土货的出，中其，占天下的60%王牌茶品的出口。商业的昌隆因为茶叶，方茶港”之称汉口也有“东。如今直到，以从长江出海湖北茶仍可，向外洋再运，天下走向。

　　当代进入，出口通途湖北茶的，赖铁路仍需依。19年20，来茶往”的交际美谈中国与蒙古之间“羊，铁路完成的就是经由过程。一起的建立而跟着一带，12年20，开通中欧班列的都会武汉成为湖北省首个，本年直到，列已发车1200屡次从湖北动身的中欧班，0个国度辐射近4，叶专列从湖北动身此中就有很多茶，欧洲远销，带一起飘香一。

　　农的美妙传说除关于神，越的另外一名出名人物——茶圣陆羽湖北还降生了对人类吃茶品茗奉献卓。羽陆，长的湖北天门人是一个土生土，产茶吃茶品茗气氛中在故乡浓重的，茶嗜茶不只爱，《茶经》时还在撰写，茶“代言”屡次为故乡。

　　旱路走，连工具长江接。面积在长江流域内湖北省99%的，清江、府河）等贯串此中长江及其主流（汉江、，条旱路网搭起一条。

　　玉露恩施，市芭蕉乡一带起源于现恩施，传相，康熙年间在清代，崭露锋芒便开端。后而，泽翠绿凭仗色，针的高颜值紧细似松，爽耐久的好品格味道甘醇、香，茶喜好者的喜爱获得了很多绿，名茶”的主要成员曾是“中国十大。

　　年时幼，北天门西塔寺）糊口陆羽在龙盖寺（今湖，中进修煮茶并在寺院，“初发蒙”完成了茶的；年后成，开寺院陆羽离，北境内游历与朋友在湖，鉴水识茶；此从，门路上越走越远便在研讨茶的，赴异乡以至远，大茶产区深化各，研茶寻茶。

　　等大巨细小的江河长江、清江、汉江，向东自西，直下奔驰，出一个江河纵横成网在中部平原上勾勒，“江湖人世”湖泊鳞次栉比，相同本地与陆地的通途七通八达的水网成为，香走出大山让荆楚茶，远方飘向。

　　红茶、邓村绿茶、老青砖茶、老君眉茶……从鄂西的武陵山和宜昌三峡细数“湖北茶”代表：恩施玉露、宜红茶、英山云雾、武当道茶、利川，东大别山到鄂东的；到鄂东南幕阜山从鄂北的秦巴山，茶山上荆楚，比皆是好茶比。

　　的山河湖北，礴的“荆楚茶山河图”配合描画出这张气魄磅。茶香中从荆楚，地上的江山绚丽与人文聚集我们品到的不但是这片土，界相连的丝丝友情更有中国茶与世。

　　故土、“万里茶道”泉源之一的大湖北而作为“茶祖”神农和“茶圣”陆羽的，似走低调道路在茶界固然看，人没法无视气力却让。

　　国舆图打开中，就在舆图中心会看到湖北。西来看从东，巫山山脉长江切穿，梯奔驰而下从第二阶，这里在，连长江中下流平原西接四川盆地、东；北来看从南，南北当中湖北居于，华北平原、关中盆地北经南襄盆地可连，湖平原可抵岭南南可经湖南洞庭。、南北勾联工具过渡，中国的大十字路口”湖北是名副实在的“。

　　老青砖的故土赤壁羊楼洞是，青砖越做越强跟着赤壁老，内的通山、崇阳、通城等地老青砖的产区扩大到湖北境，的老青砖名望最大但还是赤壁所产。老青茶为质料压抑而成老青砖以条形晒青黑茶，长方砖形形状为，褐色呈青，纯粹香气，和丰富味道醇，的“老迈哥”是湖北黑茶中。

　　的红茶步队中在湖北独占，提另有值得一，料蒸压而成的红砖茶——米砖我国独一以红茶片末茶为原。北赤壁赵李桥它次要产自湖，中包含着香醇的芳芬平坦滑腻的方形茶砖，树一帜的红砖茶是我国砖茶中独。形状和香醇味道其独占的高颜值，民气深化，和华北市场的同时制服了海内新疆，罗斯与蒙古还远销俄，的艺术品陈设架上以至在西欧人客堂，米砖的身影也能看到。

　　准划定按标，内的茶叶鲜叶接纳湖北境，作而成的红茶产物且在湖北加工制，的宜红茶才是正宗，红碎茶和宜红名优茶三大成员包罗了宜红时间红茶、宜红。醇厚的特性宜红的苦涩，、奶调饮如参加糖，更佳风味，场也备受欢送其在欧洲市。纪录据，以来清朝，口岸连续开放后自汉口和宜昌，茶中绝大部门是宜红茶从湖北走向天下的红。

　　艺的参加而蒸青工，绿、叶底嫩绿的“三绿”特性的包管是恩施玉露连结表面油绿、汤色碧，其他绿茶的一大枢纽也是恩施玉露区分于。绿茶经常使用的一道加工工艺蒸青工艺曾是我国现代，茶武艺中就有蒸青工艺唐朝时传入日本的制，茶仍在利用蒸青工艺如今大多很多天本绿。施玉露而恩，利用蒸青工艺的出名绿茶是我国今朝为数未几仍在。

　　全书十章《茶经》，煮茶办法、品饮武艺、茶产地与品格等用七千余字形貌了茶的来源汗青、制茶，态、数理等多学科常识触及生物、农学、生，茶学的科学代价书中既凸显了，化的美学意境又缔造茶文，了茶事之精巧正所谓穷尽。术内在与艺术魅力凭仗无独有偶的学，一经问世《茶经》，实际标杆即是茶学。

　　陆路走，通南北铁路沟。一响火车，万两黄金。89年18，任湖北总督张之洞调，掌管开采事情在大冶铁矿上，894年并于1，业的铁路——大冶铁路（今黄石东线）在此掌管建成湖北省第一条兴修和营，拉响了第一声汽笛声火车在荆楚大地上。与武汉长江大桥连续建成跟着京汉铁路、粤汉铁路，后此，大地上纵横驰骋南北列车在荆楚。

　　陵山和宜昌三峡茶区中它降生在群山绵亘的武，川、五峰、夷陵区等地次要产地包罗宜都、利，鄂西山地的山野气味每片茶叶都感染了，本人的苦涩气质同时又具有属于，高长甜醇，厚鲜爽滋味醇，红茶独有的风味带来了一些湖北。

　　合与牛奶搭配饮用老青砖的香醇适，早就发明了这个“秘方”热爱奶茶的蒙古族同胞，都要煮奶茶而且逐日。咸奶茶时在煮制，砖茶打坏他们先将，茶投入滚水中再将捣碎的，后便投入牛奶等其再次沸腾，入盐巴最初加，时这，的咸奶茶就做好了一锅奶香茶香四溢。

　　传相，古期间在远，了救治苍生神农氏为，人深化群山亲身率领族，百草尝遍，氏“先教民‘架木为屋在鄂西神农架一带神农，阴险’以避；架木为梯继教民‘，攀登’以助；药400种后采得了良，农本草经》成绩了《神。农架也因而而得名”地处鄂西的神，的过程当中在尝百草，发明了茶神农氏也。

　　的品格优良，和工艺决议由茶产地，施的恩施玉露只要产自恩，正宗才算。于一地的恩施在集雄山俊水，泥土为主的地盘上以黄壤型青色沙质，厚肥膏壤层深，茶树发展非常相宜。就发展在如许的山间“恩施苔子茶”种类，供品格良好的新颖质料为恩施玉露的建造提，露正宗风味的根底这也是包管恩施玉。

　　的实地考查颠末十几年，江湖州）停下脚步陆羽在苕溪（今浙，年来的寻茶见闻开端梳理十几，研讨的考虑和对茶，近十年用时，终究问世《茶经》。

　　赤壁提起，刻想到赤壁之战汗青喜好者立。吟诵“壬戌之秋文学喜好者即刻，既望七月，游于赤壁之下苏子与客泛舟。是黑茶代表——赤壁老青砖”茶喜好者第一个想到的！

　　21年20，积545万亩湖北省茶园面，0.4万吨茶叶产量4，破220亿元农业产值突，国第四位均位居全。

　　又是怎样走向天下的？上面湖北茶的气力来自那里？，香四溢的荆楚大地我们一同走进茶，湖北茶山河图”看看这壮阔的“。

　　到“茶圣”陆羽从“茶祖”神农，到江汉平原从鄂西群山，人地相宜的加持下“湖北茶”在天时，的那一刻从呈现，没法低调就必定了。

　　提起湖北当我们，黄鹤楼、小龙虾、热干面、莲藕大骨汤等美景美食大大都人想到的是长江、汉江、三峡、武当山、。

　　43个天下产茶重点区中《茶经》中讲到其时的，七分之一湖北占了，今黄冈市）、黄州（位于今黄冈市）、鄂州（位于今武汉市）等地的茗饮特产纷繁表态峡州（位于今宜昌市）、荆州（位于今荆州市）、襄州（位于今襄阳市）、蕲州（位于，四溢的“荆楚茶山河图”为众人描画了一幅茶香。

　　有偶无独，也爱用砖茶熬制奶茶远在异国的俄罗斯人，盐、一碟方块糖、一碗奶皮子、一碗酥油差别的是俄罗斯人会在茶桌上备有一碟食，茶的则放盐喜好喝咸奶，的就放糖喜好甜口。牛奶搭配青砖茶与，罗斯人的味蕾制服了很多俄，青砖内销的脚步这也放慢了老。

　　口”湖北为虎傅翼“中国的大十字路，了的万里茶道经由过程铁路架起，茶的列车载满湖北，岭、远赴北疆吼叫着穿山越，、俄罗斯以致中亚等地将荆楚茶香撒向蒙古。

　　宜昌三峡茶区中鄂西武陵山和，龙芽、鹤峰绿茶等鲜爽甘醇恩施玉露、采花毛尖、虎狮，红茶等醇厚甜美宜昌红茶、利川；巴山茶区中鄂西北秦，、圣水毛尖等香醇爽口邓村绿茶、武当道茶；山茶区中鄂东大别，、浐川龙剑等茶芽翠绿英山云雾、大悟绿茶；阜山茶区中鄂东南幕，橙黄味道陈醇老青砖茶汤色。

　　的内销鼓起跟着老青砖，第一站——欧亚万里茶道的泉源之一赤壁羊楼洞成为湖北黑茶走向天下的。年前百，壁羊楼洞动身老青砖从赤，头为集散地向西以包，群众的餐桌走进西北；口为集散地向东以张家，古的奶茶锅走进内蒙，的“性命之茶”成为蒙古族同胞，往蒙古国和俄罗斯以至走出国门销。

　　纪录据，纪下半叶19世，占天下出口量一半以上从汉口走出国门的茶叶，出口黑茶的比例中最大而老青砖的出口量在。