闻到春茶香了吗？綦江今年首批春茶开采

春茶是指越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶，春茶以其色泽翠绿，香幽味醇，备受市场欢迎。随着这几天气温开始回暖，在綦江区，1.5万亩春茶正式进入开采期。

记者在梨花山茶叶基地看到，嫩绿的茶叶已长满枝头，空气中弥漫着淡淡的茶香，一片生机盎然的景象。据茶叶基地负责人介绍，今年春茶的采摘期较往年有所提前。

据了解，綦江区永新梨花山茶园总面积1200亩，出产巴渝特早、黄金芽等多个品种的茶叶，而春茶的采摘期预计将持续到5月初。

据介绍，每年的春茶之所以最受市民青睐，主要是茶树经过一个冬季的休眠，根部积累了丰富的养分，使得茶树的生长特别旺盛，春梢芽叶肥厚，色泽翠绿，富含维生素，因此春茶的保健作用更佳。

谢天骄 杜浩

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