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10大高发癌一半跟“吃”有关!哪些食物最不该吃?

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  • 2019-12-11
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你知道吗?

和西方国家相比

中国人的消化道肿瘤高发

且死亡率居高不下

哪些消化器官最容易被连累?

哪些食物最不该吃?

10大高发癌症,5个跟吃有关

《2018年全球癌症年报》显示:

全球预计有1810万癌症新发病例和960万癌症死亡病例,中国新增病例数占380.4万例、死亡病例数占229.6万例。

全球每新增100个癌症患者中,中国人就占了21个;全球每死亡100个癌症患者中,中国人占将近24个。

这些吃法最伤消化道

胃癌:爱吃腌制食品、不分餐

爱吃腌、熏、烤、炸的食物:腌制、烟熏、油炸食物,含有大量致癌物;暴饮暴食、进食过快等不良习惯也会让胃不堪重负。

吃饭不分餐:幽门螺杆菌感染是胃癌的高危因素之一,吃饭不分餐给幽门螺杆菌更多的传播机会。

结直肠癌:吃肉太多、吃素太少

结直肠癌是一种“富贵病”,多由结肠息肉恶变所致,与饮食习惯密切相关。

酒精、红肉及加工肉类摄入量高,水果、蔬菜、膳食纤维摄入量低,以及缺少锻炼都是结直肠癌的风险因素。

食道癌:吃得太烫、太硬

食管黏膜正常耐受温度为40℃~50℃,超过65℃可能造成损伤,长期反复可能诱发癌症。

太烫:国际癌症研究机构曾发警告称,饮用65℃以上的热饮可能会增加罹患食道癌的风险。平时喜欢喝热汤、热茶的人,应避免“趁热吃”。太硬:如果爱吃煎饼等比较粗糙的食物,吃得过快或咀嚼不充分,也容易对食管黏膜造成伤害。

肝癌:爱喝酒、发霉食物不舍得扔

饮酒:酒精可引起三大类肝脏疾病

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