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喝茶四阶段,您在哪阶段?

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  • 2020-05-11
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第一阶段:就茶说茶,侧重滋味香气,基本属于美饮美食的范畴,主要把茶作为健康之饮,日常喝茶时完全在于茶本身,主要在于一个“识”字识别六大茶类,了解基本特点,略知一二或不求甚解,或初窥门径。第二阶段:逐渐开始了谈茶论器,对茶叶注重精细品味,大体是在玩物得趣的范畴,主要是注重器物之美。这个阶段重点仍然在于茶本身,但开始与器具结合,主要在于一个“辨”字,注重名优特色、辨识细微差异,因为“辨”还可能经常“辩”,因为着迷还可能迷路,或者感概一入茶门深似海,从此“大爷”是路人。第三阶段:从茶与器到茶室空间,开始注重形式格调,由茶及场感受清雅之境。这个阶段不再仅仅或主要局限于茶的滋味,从茶里开始转向到茶外,主要在于一个“雅”字,不仅仅汲汲于茶汤本身,讲究以茶为主题的活动与环境,除了茶给味蕾带来的冲击与享受,还有茶的调性与场域感受。第四阶段:从茶的物质层面转向和关联到精神层面,侧重以茶悟道,茶在此时主要是媒介,从茶里到茶外,茶本身已经不再是中心和重点,重点是茶以载道,可以清心。

作为修身之道,这个阶段主要在于一个“悟”字,去贪嗔痴、近静清和、甘苦自知、怡然自得!
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  • 标签:经济学经典著作
  • 编辑:茶博士
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