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有这3个行为的人,易受到食管癌的“青睐”,若你有,及时改正

  • 来源:互联网
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  • 2020-12-11
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数据调查显示,全球每年有近30万人因食管癌而死亡,这其中有超过1/2以上都来自于中国。

我国是全球食管癌病发、死亡率最高的国家,它也是我国癌症排行榜的前五位之一。

截止目前,临床对食管癌的病发原因尚未完全明确,但也找到了几个相关的致癌因素!

要知道,食管就是连接口腔和胃的通道,食物需要通过食管才能进入胃内开始消化。

长期存在的不良饮食习惯,恰恰就是促发食管癌变的主要因素。

比如以下三个不良饮食习惯,长期不改善,当心食管癌在未来等你!

1、趁热吃、趁热喝

我国面积幅员辽阔、民族众多,所以也养成了不同地区、不同的饮食习惯和文化。

然而,有很多地区在饮食上都有一个共同点,那就是“趁热吃”。

殊不知,长期进行过烫的食物,很容易造成食管损伤。

这是因为,在食管的表面有一层薄薄的黏膜分布,它们对食物的耐受温度十分有限,仅仅是40℃左右,最高承受温度也不过是50~60℃;

超过65℃以上的食物在进入食管后,就可导致食管黏膜烫伤。虽说黏膜有自我修复的能力,但是反复进食烫食,就容易诱发炎症、溃疡等问题。

随着黏膜不断损伤、修复,还会逐渐发展为肠化生、不典型增生,继而增加自身患癌的可能性!

有相关研究证实,长期吃烫食、喝烫水的人,患食管癌风险是其他人群的近2倍之多。也正因如此,世界卫生组织早已经将超过65℃以上的食物,列入了2a类致癌物中。

2、长期酗酒

数据调查显示,我国华北、华中等地区是食管癌的重灾区,这除了和吃烫食有关外,也与癌地区饮酒文化深厚、爱喝酒等风俗有密切关联。

我们都知道,酒精是通过肝脏代谢和分解的,但是在这之前,酒精会随着食管进入胃内,最终被血液循环吸收;

越是高浓度的酒精,对食管黏膜的刺激性也就会越大,长期大量酗酒,可能会造成食管黏膜损伤,发慢性食管炎、溃疡等问题。

且酒精的中间代谢物乙醛,也容易改变细胞基因表达,进而增加癌变几率。瑞典德隆大学的相关研究证实,45岁以上饮酒量小、完全不饮酒的人,患食管癌风险会下降50%左右!

3、暴饮暴食、吃饭速度过快

食物在进入机体消化时,最先参与消化的其实就是口腔。牙齿负责将食物充分嚼碎、舌头又负责将食物和唾液搅拌在一起,给胃消化打下基础。

如果长期进食速度过快、暴饮暴食,食物还没有充分咀嚼,就已经随着食管进入了胃内,这不仅增加了胃的消化负担,同时也容易造成食管黏膜表面损伤,特别是进食较为坚硬的食物时,更容易损伤食管黏膜,继而增加癌变可能。

除了以上三个因素之外,长期患有慢性食管疾病却不进行治疗、有食管癌家族病史、长期存在胃食管反流等人群,也是食管癌的高危者。

如果不想让食管癌找上自己,从现在开始改善饮食习惯、对原发疾病进行治疗、定期进行食管癌筛查,都很有必要。

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