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小小茶艺师│开学前收收心学茶泡茶静静心!下周加推一期欲报从速哦!

  • 来源:互联网
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  • 2019-06-13
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  第一期小小茶艺落幕啦~٩(๑◡๑)۶ 报名信息一发出来就十分火爆,反响热烈,各位家长们,错过这次机会不要着急,我们下周还会有第二期,可不能再错过啦!ヾ(@^▽^@)ノ

  详情可查看:茶艺夏令营走,跟着国家级茶艺师学泡茶!下周,小小茶艺师夏令营开班啦!

  昨日,本刊携手厦门茶叶进出口有限公司举办的“小小茶艺师”夏令营活动落幕。

  在为期3天的活动中,17位孩子不仅认识了茶叶6大种类,学习了乌龙茶日常泡法,参观了制茶工厂,还在父母面前表演了“十八道”茶艺,收获颇丰。

  他们在雅俗、动静之间一点一滴积累着对茶的认知,一颗爱茶的种子落在心底萌动、发芽、生长。今天,随记者一道,嗅着茶香味去瞧瞧吧。

  从大的层面来说,茶叶的历史就是一部浓缩的古代经贸史、生活史;从小的方向出发,了解茶叶的演变更是学茶懂茶的入门钥匙。因而,在动手学泡茶前,17位准“小小茶艺师”得先穿越回古代,了解人与茶的“三世因缘”。

  “没错,这便引出一句话‘人在草木间,孰能不喝茶’,还有另一种解法是‘廿八十八’,代表着108岁,也就是我们俗称的茶寿。”

  段老师说文解字间,孩子们个个豁然开朗:原本看似的茶学奥秘,其实都蕴含在语言、生活中呀。

  了解与茶的不解之缘,将镜头拉近,茶叶6大种类等着孩子们来分辨。绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶轮番登场,孩子们前后传递、轮流观察。

  有的抓起一把猛嗅作沉醉状,有的静静观察,还有的奋笔齐书……“好香啊,可以吃吗?”一旁的吴逸霖闻到忘情处,眯眯眼说道,据说,馋嘴的他还曾在家“偷吃”过茶叶。

  学完理论知识,当然要用实践加以巩固。国家高级茶艺师洪加凌的教学团队打算趁热打铁,向孩子们传授乌龙茶日常泡法。

  “温壶时右手提壶、左手扶壶……一次投放8-10克乌龙茶即可……冲泡时手要抬高点,浸泡10秒后就可以倒入茶海。”面对一连串,孩子们无不聚精会神,生怕错过任何一个细节

  认识了“茶道6君子”,掌握了泡饮全流程后,孩子们分两组接受老师的小检验。随着音乐响起,他们不自觉地端正了坐姿。

  坐第一排的陈思蕾与同桌兼闺蜜的孙嘉怡可谓是“黄金搭档”,两人动作同步、神态自若,遇到忘了的环节也丝毫不惊慌,小眼神一瞥对方即寻回记忆。

  连一旁的助教老师也忍不住夸“优雅!”问起为何动作如此娴熟,陈思蕾腼腆地说:“多就好了。”果然,当晚她便现学现卖,为妈妈泡了一壶茶。

  昨天下午,经3天全方位的闭门训练,17位“小小茶艺师”迎来终极——要在家长面前表演乌龙茶“十八道茶艺”啦!

  “模拟考”后,孩子们3个一组轮番上阵,展示所学,家长则纷纷孩子的“独家记者”,掏出手机拍摄记录,生怕错过他们一点一滴的成长。

  今年7岁的张惜墨是全场最小的选手,只见她一双灵巧的小手紧随解说词上下起舞,无论是“关公巡城”,还是“韩信点兵”,提壶倒茶间尽显优雅,虽然不小心将茶滤打翻,却没乱了方寸,表现可圈可点。

  如果女生展现的是优雅,男生举手投足间则透着阳刚与大气。平日里调皮好动的游轩瑞,一上场便初露大将风范。他挺着腰板,流畅地摆弄着茶具,动作干练到位,连难度较高的“悬壶高冲”力度也拿捏得当。静候温茶时,双手置于桌面,一副气定神闲的样子。

  通过茶艺表演,能直观感受到原本聒噪好动的孩子们,此时变得定力十足,或许这就是学茶艺、的魅力所在。

  在场家长们也纷纷表示,孩子们不仅掌握了茶叶知识、泡茶技艺,更在开学前很好地收起了玩心。

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