在榕外国友人体验茉莉花茶传统工艺 感受茶文化精深

　　今天上午，市外事办组织20多名在榕工作、生活、学习的外国友人参观春伦茉莉花茶文创园，体验福州传统茉莉花茶窨制工艺，感受福州茶文化的精深。

　　大师教外国人制作茉莉花茶：这边手是固定，这边手晃。关键要保持平面然后进行适当地运转。

　　在春伦茉莉花茶文创园，茉莉花茶制作传承大师现场演绎了平、抖、蹚、拜、烘、窨、提这七大传统手工技艺，一招一式娴熟而畅顺。外国友人们也亲自体验了一把震动抖筛、炒茶等工序。

　　外国友人 达雅：挺喜欢喝茉莉花茶，我以为茉莉花茶都是用茉莉花叶子做的，其实是绿茶和茉莉花混在一起，对我来说是一种新的知识。看起来很简单，做起来很难。

　　外国友人 芮娜：这个比较特色，是用手炒茶。动作比较好玩，有一点跟草一样的香味，说炒茶要越来越快。

　　除了体验茉莉花茶制作工艺，大家还实地参观了茉莉花资源圃，了解茉莉花种类，并走进茉莉花茶文化博物馆，观看茶艺表演，品茶会友。

　　外国友人 纳森：有花的味道。是很古老的一种传统的泡茶方式，在我们日常生活很少见。

　　外国友人 约翰：我以前没有喝过茉莉花茶，这是很棒很新鲜的体验。我也很高兴可以学习到怎样泡一杯好茶，之前喝茶都是用茶包，泡出来口感并没有这么好。