玻璃茶具冲泡黑茶在家就能调理慢性胃炎

　　黑茶被称为是能喝的古董，随着人们对健康的重视，逐渐开来，黑茶神奇的降脂，降血糖，降血压的功效，也让人们对黑茶越来越喜欢，中国作为茶的故乡，茶叶的历史可谓是源远流长，在如今茶叶已经不仅仅是用来喝，甚至可以作为收藏品，今天我们就一起来聊一下关于黑茶的一些小知识。

　　黑茶的鼻祖是藏茶，它的制作工艺极为的复杂，由于持续发酵的原因是古茶类中最值得收藏的茶种，因为黑茶的成品茶是黑色，所以把它叫做黑茶，也是我们6大茶类的其中之一，属于后发酵的茶。

　　黑茶内含有一种对脂肪分解能力特别好的物质，能够帮助消化，特别适合少数民族的牧民们，因为他们的饮食结构不同，每天吃的牛肉、羊肉和奶酪，由于他吃的这些食物当中没有青菜类的东西，所以必须靠黑茶来帮助消化分解脂肪，而且有句古话叫，宁可三日无食，不可一日无茶，由此可见黑茶对他们来说多么的重要，绿茶内有丰富的茶多糖，茶多糖就可以降低我们血液中的血脂，可以把我们血液中的过氧化物活性提高。

　　其实喝黑茶最适合煮着喝，因为它可以更快的出味道，味道更加的浓，黑茶通常都是成饼，普通的冲泡方法很难冲泡出味道，采用熬煮的方式能够更快出味，味道更加浓郁。

　　在选择茶具熬煮黑茶时，大家选择玻璃材质的茶壶，透明的材质可以让我们在煮茶的过程中欣赏茶汤缓缓渗出的色泽，细孔的特性，不仅不会吸收茶汤的香气，而且能够还原出最真实的色香味，不管是口感还是方便的程度上都是最佳的选择。