洛阳茶叶市场茶叶质量怎么样(洛阳茶叶市场哪个地方便宜啊)

红茶是一种保健茶，经常喝会有以下好处：红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。

丝绸之路的起点在哪儿？从时间起源点来说，丝绸之路的起点确实是长安。可是西汉与东汉交替之际，张骞打通的丝绸之路已经荡然无存了。真正对后世产生深刻影响的，还是班超打通的丝绸之路。从这个角度来说，丝绸之路的起点正是洛阳。因而， 也就有了东洛阳，西罗马的说法。

茶，润养一座城

中叙堂城市茶话

茶收家乡好味

这一站：洛阳

作为中国的四大古都的洛阳，可谓不辜负唯有牡丹真国色，花开时节动京城牡丹城之称。众所周知，洛阳是中国建立时间最长久的城市。中晚唐时期，洛阳城的风光比盛唐时稍逊，但仍是很多人留恋和向往的地方。薛逢曾用《醉春风》一诗，描述了他在洛阳度过的美好时光：斗门亭上柳如丝，洛水桥边月如练。洛阳风俗不禁街，骑马夜归香满怀。坐客争吟云碧句，美人醉赠珊瑚钗……

那时候，桥下的洛河上，时常有船运送一种来自江淮的货物，就是茶。

明清时期，欧亚大陆兴起了另一条重要的国际商道，就是万里茶道。它从福建武夷山出发，水陆兼程，一路向北，抵达中俄边境的通商口岸恰克图后，再转入中亚和欧洲其他国家，洛阳是其中重要的节点城市。

01

洛阳古代虽不产茶

茶文化却由来已久

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古人云：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。洛阳古代虽不产茶，茶文化却由来已久。在古代诗文中，茶有多种别称，还都与洛阳息息相关。

不夜侯。西晋时，张华在洛阳编纂中国首部博物学著作《博物志》，把茶称为提神醒脑的不夜侯：饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也。

酪奴。《洛阳伽蓝记》里记载，南朝名士王肃投靠北魏，到洛阳后仍嗜茶。一次，孝文帝见他吃了很多羊肉和奶酪，感到奇怪，就问：茗何如酪？王肃答道：茗不堪与酪为奴。从此，人们就把茶称为酪奴。

清风使。唐代诗人卢仝号玉川子，后世尊称茶仙仅次于陆羽之后。在洛阳居住时，收到友人寄来的新茶，遂作《七碗茶歌》，称饮到第七碗茶时，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。后来，人们便称茶为清风使。

茶仙卢仝所著《茶歌》全诗涉及唐代茶事如采茶、制茶、煎茶、吃茶、贡茶、茶政诸多方面，还体现了儒家的茶道思想。其中，流传最广的七句是：一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。这首诗不仅表达了口腹之欲的满足感，还创造了一个奇妙的精神世界。

▲元代 钱选《卢仝煮茶图》

市面上铁观音的种类非常多，通常来说怎么判断铁观音的好坏呢？好的铁观音入口即化，汤水绵柔，回甘强劲，生津较快，比较耐泡。关于铁观音有“七泡有余香”之说。而其他色种茶到三四冲就没什么味道了，还会有各种生涩等不同的味道夹杂在里面，不够纯，有的茶友喝多了会有反胃感。

在当时的洛阳，卢仝、韩愈、孟郊，被称为韩卢诗派或韩孟诗派，该诗派实际上是以茶会友；卢仝的《玉川子诗集》中另有几首茶诗，如《忆金鹅山沉山人》诗云：君家山头松树风，适来入我竹林里，一片新茶破鼻香，请君速来助我喜。在松风竹林里，好友相伴，一道品尝新茶，香味扑鼻，实在是人生至乐。卢仝时刻不离茶，出行也带着煎茶的工具。

02

饮茶之风盛行

开始传至海外

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隋唐时期，洛阳作为我国的经济文化中心之一，酒楼、茶肆星罗棋布，市场极其繁荣。这一时期的河洛饮食继承了魏晋南北朝的传统，表现出前所未有的兴旺局面。国内国际商贸发达，物资丰富。人们在饮食方面不断创新，出现了令人惊艳的烧尾宴，烤鸭、花色冷盘显现雏形。

这一时期，饮茶之风盛行，打破了饮酒之俗的垄断局面，成为隋唐时期河洛地区饮食习俗中的一大亮点。据史料记载，隋唐时期的主要产茶区已遍及现在的豫、皖、陕、鄂等13省，茶叶产量非常大。虽然饮茶习俗在我国起源较早，但到了唐朝才真正成为一种社会风俗。人们的饭食中出现了茗粥（掺茶叶煮的粥）。唐穆宗时，有官员反对增加茶税，提到茶为食物，无异米盐，足见茶的普及程度。茶兼具提神益思、驱除睡魔、生津止渴、消除疲劳等诸多功效，成为人们日常生活中最理想的饮料。当时流行好友之间以茶助兴的雅聚，称茶会、茶宴或汤社。

叶绿素在嫩芽叶中的含量很高，在光和热的条件下，容易失绿而变成褐色。茶多酚在贮藏过程中容易发生氧化，导致色泽变褐。维生素c是茶叶具有营养价值的重要成分，其含量多少与茶叶品质密切。维生素c也是容易被氧化的物质，难以保存，维生素c被氧化后，既降低了茶叶的营养价值，又使茶叶变褐，滋味失去鲜爽味。当茶叶中的含水量太低时，茶叶容易陈化和变质。当茶叶中的含水量为3%左右时，茶叶容易保存，当茶叶含水量超过6%，或空气湿度高于60%以上时，茶叶的色泽变褐变深，茶叶品质变劣。成品茶的含水量应该控制在3%-6%，超过6%应该复火烘干。

唐朝陆羽所著的《茶经》，综合论述茶叶生产的历史、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶具和茶道原理等多方面问题，是世界上最早的一部茶叶专著。晚唐时，我国茶文化体系更加成熟，文人在茶社中高谈阔论，展现了高雅的文化氛围。茶道还作为一种新的饮茶技艺流传至国外，对世界产生广泛影响。

03

家住孟津河

门对孟津口

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王维曾寓居洛阳多年，他在诗中提到的孟津河，就是黄河流经孟津的这一段。孟为地名，在孟置津(即渡口)，谓之孟津，孟津本是黄河上的一个古老渡口，后来渐渐演变成了地名。怀才不遇的诗仙李白来到洛阳，则想到了鲤鱼跳龙门的故事。在《赠崔侍郎》一诗的开头，他这样写道：黄河二尺鲤，本在孟津居。点额不成龙，归来伴凡鱼。其实，若能在古老的孟津河中当一条自由自在平凡的鱼，何尝不是一件快乐的事？这一座具有5000多年文明史的名县，洛阳十三朝古都，将近有一半都在孟津；作为河洛文化的发祥地，有河图之源、人文之根之说。龙马负图、伏羲画卦、八百诸侯会盟、伯夷叔齐扣马谏等许多重大历史事件都发生在这里，而这里也是【万里茶道】重要的组成部分；黄河出陕，奔腾在豫西峡谷，水流湍急，至孟津，河道渐宽，流速骤降，便于船渡。因此，孟津渡口自古以来就是南北往来的交通要道。

茶叶在经历种植、采摘、加工后，在福建起运，经江西、湖南、湖北等省境内经水路运输，入河南境后转为陆路，在洛阳孟津停留休整后向北越山西、河北、内蒙古等省区后出境。洛阳作为当时水陆交通转运的中心地带，成为茶叶贸易的货物集散中心。近年来，【万里茶道】申请世界文化遗产，经沿途城市调查与研究，河南省境内茶业贸易运输的路线和相关遗产，基本是以洛阳为中心，孟津古码头渡口为重要渡口，承载了茶叶的传承也记录万里茶道的繁荣。

▲中叙堂丨洛阳孟津康桥店

如今，滔滔黄河之上虽已立起洛阳黄河公路大桥，古渡口也只剩下游船与渔人的身影，在现代的城市之中，对茶的经营样式也越来越现代化和多元化，不同的消费群体消费习惯也不同，也正是这样鲜明的消费特点，才形成了风格迥异的茶文化；中叙堂从福建出发，来到洛阳孟津，不日就将开业迎宾，在这片中华文化深厚的土地之上，95后主理人作为新生代中国茶人找到与茶的最和谐融合点，也是对茶文化最好的传承。

朋友情，茶中叙！

有些人的身材相对来说会胖一点，于是想喝苦丁茶来减肥，那么喝苦丁茶能减肥吗？喝苦丁茶是会有一定的减肥效果的哦。苦丁茶的某些成分有助于加快人体摄入的脂类物质的分解，同时抑制人体对其的吸收，对于减肥是有效的哦。