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广州茶叶批发(广州茶叶批发市场大全)

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  • 2022-09-25
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广州茶叶批发(广州茶叶批发市场大全)

 

红茶是一种保健茶,经常喝会有以下好处:防治心脏病和中风:红茶里面有类黄酮类化合物,它可以预防和治疗心脏病和中风。

编者按:7月8日,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕。东南西北四大赛区同时启动报名,全国各主要茶叶产区协会积极发动,茶叶企业跃跃欲试,为茶品而斗,为茶王而战。本次活动将持续至11月,现南方农村报推出中国十大茶王参评茶企巡礼系列报道,提振中国茶产业,让年轻人爱上中国茶。在这里,有中国茶人对土地的深情,有中国茶人对茶这一片树叶的精心呵护,有中国茶人对产业的努力探索。

近期,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动引爆茶界,吸引了全国茶企前来应战。来自云南,专注于纯料冰岛茶的云南嵩顶茶业有限公司(下称嵩顶茶业)就在其中。

冰岛作为普洱茶顶级名寨,是中国普洱茶皇冠上的一颗明珠,代表了普洱茶核心产区勐库大叶种茶至高地位。在过去,冰岛茶名不见经传。如今,它的价格赶超老班章,跻身普洱茶中至为昂贵的茶品。嵩顶茶业,深耕冰岛茶,十年如一。

相互成就,嵩顶与冰岛茶共同成长

冰岛村位于云南省临沧市双江自治县勐库镇,是勐库茶种的主要发源地,被称为勐库大叶茶之始祖,也是双江县最早有人工栽培茶树的地方之一。历史记载,冰岛村种茶时间已超过500年。

据统计,冰岛分布有百年古树4000多棵,而300年以上的古茶树仅有200多棵,数量极为稀少。物以稀为贵,这也是冰岛茶价格一路攀升、居高不下的原因之一。

受原冰岛村委书记周顺明先生的邀请,我们到冰岛村进行实地考察与投资,并参与到了冰岛老寨茶叶的原料采购、制作、市场宣传等多方面工作。嵩顶茶业董事长李远帆表示,十几年前,冰岛茶产业仍处于一个相对初步、原生、有待进一步开发的状态。于是,嵩顶成为冰岛老寨茶叶最早的签约承包商之一,一起为冰岛茶声名鹊起拾柴点火,付出了诸多努力。

2009年,李远帆在云南成立嵩顶普洱茶产品研发技术中心,开始嵩顶普洱茶产品的开发。并在冰岛老寨成立嵩顶冰岛茶叶初制所,建立冰岛古茶原料基地。

2010年,是冰岛茶发展颇为关键的一年。彼时,在李远帆创立嵩顶冰岛普洱茶产品品牌与定位后,生产了第一批冰岛古树纯料产品。同一时期,他开始在全国最大的茶叶批发市场——广州芳村茶叶批发市场投放广告,为冰岛茶宣传造势。嵩顶在芳村启秀茶城大广场有一个大门楼位置广告,十几年来,‘冰岛茶’一直挂到现在。李远帆说。

冰岛茶的声名大噪,也让嵩顶茶业迎来了高速发展,为深耕纯料冰岛茶提供了更多有利的条件。从嵩顶冰岛茶叶初制厂、西双版纳嵩顶总部生产基地、到冰岛茶主题庄园、广州芳村市场运营中心、再到全国各地冰岛茶体验中心等的建立,从原料源头到产品研发生产,再到市场全力以赴,无不倾注着嵩顶茶业对冰岛茶的执着与热爱。

十几年时间,冰岛茶呈现了飞跃性的变化。在过去,冰岛老寨古树茶原料鲜叶价格只有三四十元每斤。到今天,它的鲜叶价格已经接近一万元每斤,已经是普洱茶价格天花板级别的存在。李远帆表示,冰岛茶从平凡到巅峰,从边陲小茶山到普洱茶圣地,嵩顶茶业一直跟随陪伴,彼此相辅相成、相互成就。未来将继续携手并进,专注冰岛茶,做健康简单的好茶。

暑降温荷叶茶制作方法:首先将半张荷叶撕成碎块,然后与中药滑石、白术各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分钟左右,去渣取汁,最后放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,具有防暑降温的功效。

坚守匠心,打造高端森林古树茶

制作一杯好茶应该具备什么样的条件?土壤、良好生态与核心工艺必不可少,这是李远帆给出的答案。每一个山头的不同生态在一定程度上决定了一杯好茶的下限,土壤、海拔以及森林生态、茶树龄对原料的产出特别重要。没有核心制作工艺,即使有再好的原料,也无法拔高茶叶原有的品质。他说。

作为高级评茶师、资深制茶专家,李远帆对制茶有着极高的要求。他带领具备多年制茶经验的精英团队,全程担纲嵩顶冰岛茶的制作与监督。坚持纯料特色,沿用并严格遵循传统纯太阳直晒自然干燥工艺制茶,以保证茶叶的原山原味特色。目前,嵩顶茶业已生产研发出丰富的嵩顶冰岛茶系列产品,如嵩顶冰岛入门级香冰X系列、发烧级国冰V系列、嵩式薄饼、八克方茶、方爵士四克方茶、嵩贡圆茶等。

冰岛茶兰香馥郁、茶汤稠厚、滋味细腻饱满、回甘持强,特别是它的甜味贯穿始终,这是非常难得的。李远帆介绍,凭借上乘的口感和品质,嵩顶冰岛畅销全国各地,并多次获得荣获全国名优茶质量竞赛、中国(广州)国际茶业博览会、中茶杯鼎承国际茶王赛特等金奖、金奖等业内权威大奖。

冰岛茶已经发展得非常成熟,嵩顶冰岛品质在行业内得到了广泛认可。所以今年拿了公司一个全新的品类‘森顶云南高山森林古树白茶’来参赛,它是用今年头春嫩采鲜叶纯料制作,等级和品质都极高。这也是一次自我挑战、学习的好机会,聚焦参与行业高水平、高品质赛事,通过观摩学习,向年度各茶王看齐,在竞技中提升。李远帆表示,这款白茶富含春天气息、森林生态韵味、蜜花香扬逸、甜度饱满度足、回甘强,极具耐泡度(二十泡以上),他对这款产品非常有信心,争取在大赛中取得优异的成绩。(注:森顶为嵩顶茶业注册商标)

【策划】严亮 洪继宇

【统筹】叶思敏 林佳

【记者】马俊炜

绿茶--不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春。这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。我国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。

【来源】南方农村报 南方+

很多茶第一泡都是需要倒掉的,因为第一泡通常都是洗茶,那么绿茶第一泡要倒掉吗?泡绿茶的时候第一泡一般都会倒掉。这其中还有一个说道,谓之“洗茶”。从字面上的一个看就是把茶叶洗一洗再喝,也就是用绿茶泡功夫茶的时候,人们先用少量的水把茶叶浸泡一会儿,水倒掉,然后再正式泡茶,因此正常情况下,第一泡是应该倒掉的。

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