芳村茶叶市场附近旅店(广州芳村茶叶市场附近酒店)

红茶是一种保健茶，经常喝会有以下好处：红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。

由广州市人民政府主办、广州市商务局和荔湾区人民政府联合承办的2021广州国际茶产业大会将于10月13日在白天鹅宾馆举行。记者在10月9日举行的新闻发布会上获悉，本次大会规格高，实力强，将以茶贸广州 共创辉煌为主题，邀请中国工程院、中国茶叶协会、云南省茶叶流通协会、广东省茶文化促进会等机构的重量级专业人士出席，以及深具代表性的传统茶企和新型茶企的负责人参与，通过主旨演讲和圆桌对话的方式，开拓思路、取长补短，助推茶产业做大做强。

世界茶叶看中国，中国茶业看芳村。忆往昔，三百多年前伴随着日益频繁的国际商业交往，中国历史上最早的外贸专业团体——广州十三行应运而生，广州港商船齐聚，十三行商贾云集，丝绸、瓷器、茶叶等名优产品扬帆出海、誉满全球。

广州市荔湾区作为广州国际茶都的茶产业核心区，有茶叶专业市场20多家，总占地面积22万平方米，驰名华南、辐射全国、畅销世界。发布会上，荔湾区副区长王韵婷介绍，荔湾的茶产业具有深厚的历史底蕴和独特的发展优势，荔湾茶产业是全国茶产业、茶经济的风向标，也是全世界品类最为齐全、交易最为活跃、规模最为庞大的茶叶贸易集散地，四十年来，荔湾茶产业一直站在中国茶经济的最前沿，引领茶产业不断向前发展，是极为重要的茶叶贸易晴雨表。据介绍，目前，荔湾正结合打造广州国际消费中心城市核心区，将以高质量推进芳村茶叶市场片区城市有机更新为目标，推动茶产业的转型升级、创新发展，续写十三行茶产业的新时代辉煌。

此次广州国际茶产业大会也促成了广东省茶业商会的成立，为荔湾茶产业的转型升级提供了崭新的发展平台，茶叶市场环境提升工程示范段也已基本完工。据透露，茶产业大会上将进行政企合作协议的签约，推动携手打造线上永不落幕的茶产业展贸平台，鼓励和培育新型茶产业发展。作为中国茶叶核心销售区的荔湾，定当厚积薄发，积极推动茶产业转型升级融入双循环新发展格局、茶文化传承发展融入城市建设，打造中外茶文化交流的新载体，引领国内茶产业迭代创新的新风尚。王韵婷表示。

荔湾：重点打造国际茶都综合体、新中式茶饮总部基地

近日，荔湾区提出，探索城市有机更新路径，率先在花地河沿岸和茶叶市场片区形成突破性成效。在有机更新的思路下，茶叶市场的原地转型升级显得尤为重要。发布会上，王韵婷表示，荔湾将依托广州率先开展国际消费中心城市培育建设的优势，重点打造国际茶都综合体，通过强化茶文化、茶业态、茶品牌、人才、标准、产地引领等一系列措施，发挥国际茶都对茶产业的全方位引领作用，促进茶产业的高质量发展。

铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。在泡行茶过程中，身体保持良好的姿态，头要正、肩要平，动作过程中眼神与动作要和谐自然，在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏带动手的动作，切忌肘部高高抬起。 冲泡过程中左右手要尽量交替进行，不可总用一只手去完成所有动作，并且左右手尽量不要有交叉动作。 冲泡时要掌握高冲低斟原则，即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法，但如果是将茶汤倒出，就一定要压低泡茶器，使茶汤尽量减少在空气中的时间，以保持茶汤的温度和香气。品茶包括四方面内容：一审茶名，二观茶形色泽（干茶、茶汤），三闻茶香（干茶、茶汤），四尝滋味。

将茶油作为药用油收藏，茶油因其富含多种营养成份，内服、外用都有很好的效用：婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。

其中包括，通过国际茶都综合体的打造，发展茶业电子商务，打破传统批发市场的商业模式，开拓线上交易渠道，引入平台和合作方电商资源；分类推进茶叶批发向高端化品质化转型，打造新中式茶饮总部基地；打造新中式茶饮文化体验馆，构建沉浸式、体验式、互动式的体验场景；引入专业团队，打造专业茶仓，满足民间收藏的中老期茶的需求；高标准打造A级旅游景区，打造以茶道·水秀·花香为主题的特色园区；建设茶文化博物馆，创作茶文化与现代产业相结合的文创产品；融合全域旅游发展，大力延伸产业链条。

同时，以标杆的力量带动茶产业的转型升级，支持优质茶企业、茶品牌做大做强，加大对茶产业的政策扶持力度；以金融手段促进茶产业发展；做好信用评估与评级，鼓励国有银行及其他金融机构为优质茶企提供仓单质押、订单融资等供应链金融服务，支持有实力的茶叶企业通过资本市场做大做强，支持龙头茶企平台申报IPO；推动行业规范化管理和培育，继续发挥广州在茶产业集聚区特有的质量把控、定价、交易等方面的优势，进一步扩大茶叶广州价格广州标准的影响范围。

文/广州日报·全媒体记者：吴多、文静

图/广州日报·全媒体记者：廖雪明 通讯员：黎振建

广州日报·全媒体编辑：董业衡

安溪铁观音是铁观音的一个产地，那么安溪铁观音是碱性的吗？安溪铁观音起源于福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术，进行“绿改乌”（即绿茶改制乌龙茶）。