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茶叶产地(茶叶产地渠道分析)

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  • 2022-08-31
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茶叶产地(茶叶产地渠道分析)

 

消除口臭。茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。

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很多人对于我国的六大茶类都不陌生,红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶以及绿茶,每一种茶类都各具特色,那么你知道每一种茶类的产地分布情况是怎样的吗?下面,我们就带大家一起了解一下。

1、红茶

红茶属于全发酵茶,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺加工制作而成。在加工过程中,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上。红茶具有红汤红叶、香甜味醇的特点。

红茶主要产地位于我国东南沿海、四川、云南等地,最著名的当属福建武夷山的小种红茶, 以及安徽的祁门红茶、云南的滇红,其它的还有湖南的湘红、广东省的英德红茶、浙江的越红等等。

2、黑茶

黑茶为后发酵茶,黑茶一般经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序,从外观来看,黑茶色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,滋味醇和而甘甜。黑茶中含有较丰富的营养成分,最主要是维生素和矿物质。

黑茶的产地主要分布在云南(普洱茶)、广西(六堡茶)、湖南(安化黑茶)、湖北(青砖茶)、四川(边茶)、陕西(茯茶)等。

3、乌龙茶

乌龙茶为半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,也是中国特色的茶叶品类,乌龙茶的加工工艺一般包括萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工序。乌龙茶具有绿叶红镶边的特点,香气清冽、浓而不涩、滋味醇厚的特点。

乌龙茶的产地主要在福建省(铁观音、武夷岩茶)、广东省(凤凰单丛)、台湾省(阿里山乌龙、冻顶乌龙、东方美人等)。

荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。但是,喝荷叶茶有几点必须注意:1、茶的药性是寒的,女性月经期不宜饮用。2、虚寒的人不宜饮用荷叶茶,体瘦气血虚弱者慎服。3、叶茶也要有度,不宜过量饮用。

4、黄茶

黄茶属于轻发酵茶,也是中国特产,其加工过程和绿茶类似,只不过多了一道闷黄的工序,形成了黄叶黄汤的特点,口感上比绿茶醇和。黄茶按照鲜叶老嫩和芽叶大小分为:黄芽茶(湖南岳阳的君山银针、四川蒙顶黄芽等)、黄小茶(北港毛尖、沩山毛尖等)和黄大茶(霍山黄大茶等)。

黄茶的产量虽然不大,但产区分布较广,主要位于湖南、湖北、四川、广东、浙江、安徽等地。

5、白茶

白茶为微发酵茶,白茶的加工工艺比较简单,只经过萎凋和干燥工序,白茶具有满披白毫、汤色黄亮、滋味鲜醇等特点。白茶因茶树品种、原料采摘标准的不同,可以划分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

白茶的产地主要位于福建省的福鼎、政和等地。

冬日想要有暖暖的双手和双脚,只需要喝一杯生姜红茶即可马上让你暖和起来。冬天需要减肥的女生更加适合用生姜红茶减肥法。生姜红茶是具有减肥美容效果的一种茶饮。

6、绿茶。

绿茶为不发酵茶,主要加工工艺包括杀青、揉捻、干燥等工序。由于未经过发酵等工序,所以绿茶中最大程度的保留了鲜叶中的天然物质,包括茶多酚、咖啡碱、氨基酸等。绿茶具有清汤绿叶、滋味收敛性强的特点。

绿茶的产地非常广泛,几乎每个产茶区都生产绿茶,主要包括:浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、广东、广西等地。

安溪铁观音是铁观音的一个产地,那么安溪铁观音是碱性的吗?安溪铁观音起源于福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术,进行“绿改乌”(即绿茶改制乌龙茶)。

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