茶叶文化(茶叶文化)

普洱茶是具有降脂、减肥等功效的茶，因此受到女性朋友的青睐，普洱茶保存可以尝试以下的方法。低温贮存法：将茶叶存放在5摄氏度以下环境，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。这样的做法虽然常用在乌龙茶系的存放之中，但对于普洱茶也是可以相通的。但是这样存放的茶叶，有特殊的要求，就是在取茶出来泡时，要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温，才可取茶来泡，不然骤然就打开茶罐，会使茶叶因温度问题，而造成水汽凝结成水使茶变坏。

王琳东第一次参加茶艺技能竞赛

王琳东衣着复古

□统筹 李恒 执行 大河报·豫视频 记者 宋聪俐 通讯员 祁静文 受访者供图

脱下军装换上唐装，用当兵时磨出老茧的双手在茶香氤氲中选茗、烹茶，这样一种由内而外的反差感，让不少人对王琳东产生了好奇。

这个出生于1993年的天蝎座男孩，有5年军龄、6年茶龄，从风吹日晒铁骨铮铮到品茗静气优雅质朴，在王琳东身上看不到两者的冲撞感，他反而将两种气质和谐地融于一身。

要当就当最优秀的兵从倒数逆袭成第一

2011年，18岁的王琳东怀着一腔热血，填报了征兵志愿。爷爷曾经是通信兵，从小我就听他讲当兵的故事，对部队生活一直很向往。同时激励着他的还有电视剧《士兵突击》里不抛弃、不放弃的钢七连，以及主人公的励志故事。

顺利通过选拔后，王琳东到上海当起了义务兵，彼时只有90斤的王琳东在一开始的体能训练中，只能完成3个标准动作的俯卧撑，各方面成绩都是倒数。

茶叶忌接触异味。由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物，使得茶叶具有很强的吸附作用。它就像海绵吸水一样，能将各种异味吸附在自己身上。如果将茶叶与有异味的物品，如烟草、油脂、化妆品、腌鱼肉、樟脑等混放在一起，无需多时就会被污染，从而严重影响茶叶的品质

刚去的时候胳膊没有劲儿，标准俯卧撑只能做3个，天天被班长‘加班儿’。不服输的他当时脑海里只有一个拼字，不甘落后也不愿拖集体后腿。除了班长的加练，他也给自己安排了额外的训练任务。胳膊没劲儿就不停拉单杠，俯卧撑从细抠动作到不断挑战身体极限。在半年后的新老兵比赛中，他愣是完成了700个标准动作的俯卧撑，给新兵挣了面子，也完成了自我挑战。

当兵第二年，王琳东参加了预提指挥士官集训。这是他印象最深刻的一次经历，100天的集训时间里，除了刺杀、格斗、射击、拳法等硬科目，还有理论学习。为了如愿加入一线战斗班，这三个月的时间里，王琳东每天晚上只睡四五个小时，勤学苦练，最终以中队综合排名第一的成绩成为了一名士官，并提前当上了班长。

从普通战士到带兵班长，不仅是身份的转变更是责任的升华和精神的洗礼。如今的王琳东在用训练磨出老茧的双手泡茶时，还会不断回想起在训练场上挥汗如雨的日子。在部队的历练塑造了他性格中认真坚毅的一面，他至今都还保留着部队里的一些生活习惯。

与茶结缘，开启技能人生

安溪铁观音冲泡出来应该是比较清香的，那么安溪铁观音的正确冲泡方式是什么呢？第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮，细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水。注意对于冲泡艺术而言，非常重要的一点是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。

2016年，王琳东退伍回到郑州，他参加了一次由郑州市退役军人事务局组织的职业技能培训，偶然结识了郑州技师学院的茶艺技能大师祁静，她后来也成为了王琳东茶艺学习道路上的指导老师。入读郑州技师学院，王琳东开始刻苦钻研茶艺，因表现优异，2017年4月留在学校担任负责学院退役士兵技能培训、全民技能提升、人人持证技能河南等项目的带班班主任，技能人生也由此开启。

在此期间，只要有茶艺课程，课下他是班主任，课上他是学员。2018年，一次偶然的机会，王琳东在学校推荐下参加了郑州市第四届职业技能竞赛茶艺师大赛。赛场就是战场，能打仗打胜仗是作为一名军人的基本素质。作为茶圈小白的他深知自己无论如何也不能拖团队后腿，一接到比赛通知就立刻投入了紧张的训练。当兵出身最不怕的就是吃苦流汗，一个简单的动作一天练成百上千次，每天只休息四五个小时，在部队学到的集体荣誉至上的观念让他丝毫不敢松懈，最终，他和其他选手一起为学校赢得了团体第一的好成绩。

这是他离开军营，回归社会后的第一场比赛，关于人生的新方向，王琳东更加坚定。

用部队作风指导学生教出市赛冠军

赛后王琳东不断总结比赛经验，继续一边刻苦钻研茶艺，一边辅导学生参加比赛。

他独创了用部队管理方法指导学生的教学模式，不仅培养出了2020年郑州市第一届学生职业技能竞赛茶艺师大赛冠军，也因此被评为郑州市优秀指导老师。

茶艺技能竞赛，旨在让更多的人接触茶文化，学习茶文化，传承茶文化，虽然茶和我们的生活息息相关，但内在学问很深。

比如，在茶艺技能比拼中，会有许多规范性礼仪动作，王琳东在教学中灵活运用部队的教学方法，把标准化动作进行拆解。以分汤动作为例，一个看似简单的动作，他都要求学生做到零误差。他还要求学生们早上6点起床，先散步，调整呼吸，规划当天的学习内容，然后回去整理内务。

带领王琳东入行的祁静老师，提起他满是赞许，他做任何事情都认真负责，从一个什么都不懂的茶艺‘小白’，到优秀的茶艺师，他始终将部队的作风运用到实际的工作中，一招一式的练习都非常刻苦。在这次河南省第一届职业技能大赛中，王琳东获得优胜奖，标准化的操作征服了现场的评委老师，都希望他能录制一个标准化教学视频。

与茶艺技能结缘之后，王琳东不断成长蜕变，认识到了技能的宝贵，感受到了技能成才带来的充实与满足。谈及未来的计划，他说，想要继续磨炼自己的技能，做好教学工作，同时也通过自己的学习和努力，以茶为载体，把河南厚重的历史文化底蕴传播出去。

市面上的铁观音品牌还是比较多的，那么铁观音哪个牌子比较好呢？华祥苑。华祥苑茗茶源于中华名茶铁观音的故乡——安溪，秉承肖氏制茶世家百年基业，讲求“自然天成、人茶合一”的制茶之道，融百年传统技艺和现代技术于一身，成为茶产业的领军企业。