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中国古代茶具名字古代茶具的产生、演变与发展(四)

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  • 2022-08-10
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中国古代茶具名字古代茶具的产生、演变与发展(四)

  晚期始自清中,、四川的竹编茶具福州的脱胎漆茶具,贝壳)茶具也开端呈现海南的生物(椰子、,一格自成,新的特征构成了。

  苏宜兴紫砂陶茶具清朝和民国江,统的同时在担当传,展(图5、6)也有了新的发。名家辈出清朝紫砂,件作品每,独运匠心,极巧穷工,的出色代表是清朝茶具。陈鸣远、邵富翁、陈曼生等清朝紫砂代表性的名家有。

  代清,没有发作大的变革茶具根本承明制。盏、茶壶清朝的茶,或瓷建造凡是以陶,期最为繁华以康、乾时,地所出的茶具最为著名并以景德镇与宜兴两。以其形制而言清朝的茶具,行的盖碗最负盛名(图4)在康熙、雍正、乾隆时盛。、托三部门构成盖碗由盖、碗。碟形盖呈,以利提手高圈足;口小底碗为大,圈足有低;陷的一个浅盘托实为中间下,好与碗底相吻其下陷部位正。

  了具有划时期意义的变化明朝的吃茶品茗风气也发作。璋的提倡之下在明太祖朱元,茶为散茶所替代穷极工巧的团饼,风消逝斗茶之。的《芥茶笺》、陈师的《茶考》等著作中的记叙阐发就明朝文震亨《长物志》、许次纾《茶疏》、冯可宾,用烧开的水以壶具泡茶和以茶盏盛茶饮用明朝人的散茶冲泡吃茶品茗法能够归结为:使。的茶具比唐宋要简朴很多环绕泡茶、吃茶品茗而所需。

  、穿、封加工而成的饼茶法开端阑珊自元始茶叶经清蒸后经捣、拍、焙,始在上流社会和文人糊口圈中盛行起来而经揉、炒、焙加工而成的散茶法开。底层官方盛行的草茶饮用法这类本来在唐、宋为社会,为支流逐步成。此因,元朝在,相顺应的茶具开端灭亡与宋朝盛行的点茶法。元朝墓道壁画——《烹茶图》(图1)中获得印证元朝吃茶品茗习尚的这一变革在内蒙赤峰出土的一幅。了元朝的吃茶品茗风俗此图活泼地再现。瓷黑托茶盏、绿釉小罐、双耳瓶长桌上有内置长匙的大碗、白。跪一女子桌前侧,拨动炭火左手持棍,火中的执壶右手扶着炭。侧女子桌后右,一茶盏手托;女子中心,执壶双手,手中盏内灌水正向旁侧女子;一手端碗左边女子,色筷子搅拌一手持红。整的茶具及点茶历程此图表示了一套完。

  时期特性而言就明朝茶具的,茶壶和茶盏的变革最有特征的就是。应散茶冲泡明朝为适,相宜冲泡的小茶壶故因此发清楚明了一种。(图2)与各式瓷制的小茶壶明朝最为崇尚的茶壶为紫沙壶。有专评:“壶以砂者为上文震亨《长物志》对此,不夺香盖既,熟汤气又无。》中亦指出:“茶性狭”明朝张谦德在《茶经,则香不聚壶过大,升足矣容一两。、哥(窑)、宣(宣德窑)、定(窑)为上”他在评品茶具材质时又言:“官(窑),白银次黄金、,试家自不消”铜、锡者斗。

  折沿本品,弧腹短,足圈,莲瓣纹盘外剔,一对游动的小鱼盘内观贴塑了,理细致鱼身纹,失透、温润如玉整器釉料肥腴,意不祥纹饰寓,代特性具时。

  与茶文明开展史上元朝是中国茶叶,承唐、宋一个上,的过渡期间下启明、清。工夫不敷百年元朝统治中国,史较短因为历,究上建立不大以是在茶学研,当中看到元朝茶文明与茶具的一些开展变革但我们仍能够从一些文人诗文、字画等史料。

  茶盏明朝,质为主以瓷,类的改动但因为茶,斗茶之风不再宋时昌隆的,瓷、青瓷或青花瓷(图3)故茶盏已由黑釉盏变成白。

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  • 编辑:茶博士
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