各类茶叶市场报价表(市场茶叶价位)

陪伴市民30年，福州市最大茶叶批发市场——五里亭茶叶市场和市民说再见了。记者16日从福州市房管局获悉，五里亭茶叶市场已启动征迁。

在选购茶叶方面，首先应该知道这种茶的真正产地和品质特点。茶叶好坏主要从色、香、味、形四个方面鉴别。不同的茶类有不同的色、香、味、形标准。一般来说，绿茶颜色以翠绿者为好，枯黄者次;红茶乌润者好，暗红者次;花茶纯绿无光者好，灰绿有光者次。绿茶清香者好，青涩者次;红茶香甜者好，酸馊者次。花茶即要有绿茶的清香，又要有茉莉花的芬芳。

位于晋安区连江路80号的五里亭茶叶市场1992年创办，占地面积约20亩，年交易额近20亿元，是福建省最具影响力的集茶叶、茶具、茶包装、茶文化为一体的大型茶叶市场，也是全国重点茶市。

随着城市高速发展，由旧厂房改造而成的茶叶市场逐渐出现停车位不足、设备老旧、安全通道拥挤等隐患和问题，且市场业态分布交错混乱、布局不合理、商业配套功能不完善，改造升级的呼声不断。

其实从外观上就能辨别铁观音的好坏，那么如何从外观上辨别铁观音的好坏呢？可以看茶叶手感如何。球型茶叶手握柔软则是干燥不足，好茶拿在手上抖动要觉得有分量，太轻者滋味淡薄，太重者易苦涩；条型茶叶，如叶尖有刺手感，则是茶青太嫩或退青不足造成积水的现象，喝起来易苦涩。

今年7月，福州市培育建设国际消费中心城市业态提升总体规划及重点片区实施方案公布，重点打造国际茶港城等9个国际特色消费空间。作为国际茶港城的重要组成部分，五里亭茶叶市场用地面积约1.36公顷（合20.4亩），将打造为集茶叶产业链大数据中心、福州茶文化传播中心、电子商务、农产品质量安全和研发中心等为一体的全国性茶叶贸易交易中心，并融合东盟10国商品采购中心的建设，全力打造世界茶港。