喝什么茶配什么壶？(收藏）2023年2月3日

　　卡乌伐时节茶并列为天下公认的三大高香茶外洋把“祁红”与印度大吉岭茶、斯里兰。性香气称为“祁门香”称祁门红茶这类地区，、“茶中英雄”誉为“王子茶”。

　　芽毫完好白茶形状，披毫浑身，清鲜毫香，绿明澈汤色黄，的的品格特性味道油腻回甘，沙壶宜满意选用的紫：

　　银针君山，洞庭湖中的君山岛产于湖南省岳阳市。气势派头共同君山银针，超群质量，未几岁产。针属芽茶君山银，.5万个芽头每斤银针约2。实、芽身金黄芽头肥壮紧，银毫满坡，黄洁白汤色橙，、味道甜爽香气纯洁，黄匀亮叶底嫩。杯冲泡用玻璃，尖朝上初始芽，悬浮与水面蒂头下垂而，缓下降随后缓，于杯底直立。展览会上被誉为“金镶玉”1956年在莱比锡国际，质奖章得到金。

　　同和工艺上的不同黑茶根据产区的不，青茶、四川边茶和滇桂黑茶能够分为湖南黑茶、湖北老。茶、四川边茶、广西六堡散茶等次要种类有湖南黑茶、湖北佬扁。

　　银针白毫。福建省产于，披白毫、挺直如针该茶芽头肥壮、遍，似银色白。茸毛厚茶芽，富光芒色白，杏黄色汤色浅，蜜韵毫香，鲜爽口胃道清。

　　猴魁、峨眉毛峰、安吉白茶、信阳毛尖、六安瓜片等种类：碧螺春、西湖龙井、庐山云雾、狗牯脑、承平。

　　微发酵茶类黄茶属轻，汤色黄、叶底黄)为品格特性黄茶以“三黄”(即干茶黄、。茶根本不异其制法与绿，干后有闷黄历程但在揉捻后或初。为：黄叶黄汤其品格特性。揉捻→闷黄→枯燥”几道工艺建造而成黄茶的加工：颠末“鲜叶采摘→达成→，：黄芽茶、黄小茶、黄大茶根据选料老嫩水平可分为。

　　茶相宜小壶冲泡②、壶形：乌龙，以香气著称闽南乌龙，、壶腹鼓之器型相宜壶身较高，结果好留香，蛋壶”如“龙;以茶汤而显闽北乌龙，宽之小壶冲泡宜利用壶腹，茶醇厚之神韵更能激起岩，平壶”如“水;

　　不发酵茶绿茶是，的保存了鲜叶内的自然物资因为其特征决议了它较多，细嫩芽叶，沙壶宜满意故选用紫：

　　夫红茶祁门工，省祁门县产于安徽。索紧秀匀齐该茶形状条，苗好锋，黑泛灰光光彩乌，宝光”俗称“;浓重高长内质香气，糖香似蜜，有兰花香有储藏，红艳汤色，醇美味道，隽永回味，软红亮叶底嫩。

　　(晒干或烘干)”的加工工艺制成白茶颠末“鲜叶采摘→萎凋→枯燥。效机能很好白茶的药。一年茶有“，年药三，”的说法七年宝。

　　银针为单芽等级：白毫;芽一二叶制成白牡丹为一，心形呈抱;至一芽2、三叶贡眉为一芽二叶，叶为主根本以，称为“寿眉”比年来多统。

　　产茶叶我国盛，为最早以绿茶。前目，国次要的茶类绿茶还是我，区广产，品多产。不发酵茶绿茶是，揉捻→枯燥”几道工艺制成颠末“鲜叶采摘→达成→。中其，叶绿汤清的特性达成连结了绿茶，绿、茶汤绿、叶底绿俗称”三绿“：干茶，高爽香气，鲜醇味道。

　　的建造乌龙茶，有必然的成熟度起首请求质料药。展且构成驻芽时采摘普通在顶芽局部开，红、绿茶的质料偏老些以是青茶的质料要比，品格的一个主要身分这是构成青茶特有。

　　大茶类之一黑茶属于六，发酵茶属后，湖北、湖南、安徽等田主产区为四川、云南、。的质料较粗老黑茶普通接纳，茶的次要质料是压抑紧压。、渥堆、发酵和枯燥五道工序制茶工艺普通包罗达成、揉捻。

　　前目，有的一种茶类白茶是我国特。细微发酵茶白茶属于。揉不炒的茶叶它是一种不，序简朴其工，肥壮、满披白毫品格特性为芽叶，通透汤色。和叶茶2大类白茶分为芽茶，如银针芽茶，芽制成为单;牡丹、寿眉叶茶如白。

　　茶的故土中国事，年来几千，在一样平常糊口中必不成少的饮品茶已成为深得人们喜欢而且。质特性的差别根据制法和品，可分为两大类中国茶叶根本，加工茶类两大类根本茶类、再。

　　色金黄淡雅似虎魄乌龙茶冲泡后汤，郁的兰花香有自然馥，厚甘美味道醇，长久回甘，沙壶宜满意选用的紫：

　　岩茶(如大红袍、肉桂、水仙)出名种类有福建武夷山的武夷，铁观音安溪的，台湾冻顶乌龙等潮州凤凰单丛及。

　　墨绿，乌龙茶亦称，发酵茶属于半，青)→达成→揉捻→枯燥几道工序制成颠末鲜叶采摘→做青(晒青→晾青→摇，红茶和绿茶之间建造工艺介于。北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙4大类因产区差别而分为：闽南乌龙、闽。

　　茶树新牙叶为质料红茶是以相宜的，燥等一系列工艺历程精制而成的茶经萎凋、揉捻(切)、发酵、干。全发酵茶红茶是。是红叶红汤其品格特性。、汤色红亮茶色乌润。

　　碧螺春洞庭，县太湖洞庭山产于江苏省吴，树交织栽种因茶树与果，树枝桠相连茶树与果，相通根脉，果香茶吸，茶味花窨，香果味的自然品格构成了碧螺春花。茶需7万多个芽头炒制一斤碧螺春。质优良螺春品，春条索纤细初级碧螺，成螺卷曲，披毫浑身，隐翠雪白。浓重香气，醇甘美味道鲜，绿明澈汤色碧，绿亮堂叶底嫩。

　　黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶此中根本茶类可分为：绿茶、;压茶、萃取茶、袋沏茶等再加工茶类有：花茶、紧。断演化与开展制茶手艺不，断增加茶类不，皿也在不竭改动吃茶品茗利用的器。冲泡出来的茶利用差别器皿，大有差别味道也会。