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厦门茶叶市场在哪里(厦门茶叶批发市场在哪个位置)

  • 来源:互联网
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  • 2022-10-01
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厦门茶叶市场在哪里(厦门茶叶批发市场在哪个位置)

 

由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

陈香一枝春茶5公斤装大包装能满足茶客自饮及收藏的需求。

凤凰单枞茶通天香外包装设计上融入国潮元素。

日前,中茶厦门公司推出了凤凰单枞茶通天香和陈香一枝春茶,成为海堤老茶友们津津乐道的消暑神器。作为中茶厦门公司深耕乌龙茶品类的最新产品,清爽、通透、回甘成为两款新品的关键词。

茶友们在中茶海堤门店品鉴好茶。

凤凰单枞茶通天香

气韵通透回甘强劲 高锡层铁罐锁鲜佳

茶汤入口,略微辛辣,有姜花香气,让人瞬间通透畅快,感觉轻盈愉悦,这是品茗中茶海堤凤凰单枞茶通天香的第一印象。

香型多、香气高是凤凰单枞茶的特点,比较常见的香型有夜来香、芝兰香、通天香等十多种。据了解,凤凰单枞茶通天香精选潮州凤凰山单枞春茶为原料,采用单枞传统初制工艺,7个工序、18道环节,环环相扣,通过精细发酵、炒制、烘焙等工艺制作而成。产品干茶条索紧结挺直,色泽乌褐油润;茶汤金黄明亮,滋味鲜活饱满,回甘强劲。

为了保障产品品质,我们使用了远高于行业标准的高锡层铁罐,虽然成本增加,但锁鲜效果更好。中茶厦门公司负责人、常务副总经理陈志雄介绍,凤凰单枞茶通天香不仅延续了海堤茶一贯的高品质风格,还在外包装设计上大胆融入国潮元素,以吸引不同年龄层的消费群体。比如,使用彩色手绘手法,以吉祥鸟凤凰口衔茶枝赐茶传说为主题,以茶香通灵神仙府为故事主线,五彩凤凰穿过祥云,停驻于金色茶罐上,生动精致,寓意祥瑞。

老厦门人记忆中的一枝春茶。

陈香一枝春茶

原料自然陈放逾10年 实木包装古朴厚重

新品陈香一枝春茶则是中茶海堤品牌传统内销及出口产品一枝春的限量典藏版。品茗时,当茶汤接触到舌尖时,几乎立刻回甘,悠长的香气中带着浓厚的岁月韵味。

作为深受本土及东南亚各国消费者喜爱的产品,该典藏新品精选自然陈放10年以上的传统闽南乌龙茶为原料,在干燥、洁净、通风的存储条件下自然陈化,干茶条索紧结重实,乌黑油亮,陈香显露。经低温慢焙处理后,干茶带梅子香,茶汤橙黄明亮,口感温润回甘。人们品茗时,淡淡的果酸会在舌尖缓缓化开,饮后齿颊生津。

陈香一枝春茶的产品包装设计显得更为古朴、厚重。传统的实木礼盒上雕刻了一幅写意画卷,寓意春意盎然,草木芬芳,生机勃勃。5公斤装大包装能满足茶客自饮及收藏的需求。

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引入参考样茶概念

有肠胃疾病和热性体质的人不适用。如果食用者患有肠胃疾病,喝此茶可能雪上加霜,热性体质的人喝这个也容易上火,引发便秘和痤疮症状。这个时候,就应该多喝一些凉性的饮料或果汁,比如柠檬水,绿豆羹,莲子羹等等。

带头推动标准化制定

安溪铁观音是比较出名的铁观音产地,那么安溪铁观音怎么样呢?安溪铁观音是不错的。安溪铁观音分为正味型:分打青和正炒两种做法。打青做法是采青后第二天早上开始看青做茶,而正炒做法则是采青后的第二天中午12点前炒青。其成茶色泽乌绿润,香气幽雅,滋味醇厚,但带有微涩。此外,音韵明显,回甘度好,汤色金黄是正味铁观音最突出的特点。

一直以来,茶叶的评级定档是一门学问,从外观到内质,不是专业评茶师难知其门道。而市场上,不少茶叶自标为一级或特级,每斤从几十元到上千元不等。消费者该如何选择,才能物有所值?

近年来,中茶厦门公司作为具有行业影响力的国企,除了深耕乌龙茶细分品类市场,拓展乌龙茶市场外,还主动承担央企责任,积极参与行业标准化制定,引导产业规范发展。

例如凤凰单枞这个品种,常见就有十多种香型,如果要制作成标准品售卖,就需要有相应的等级划分标准。陈志雄说。为此,中茶厦门公司邀请广东省非物质文化遗产项目(潮州单丛茶制作技艺)代表性传承人林伟周,一起为茶样定级。

事实上,中茶厦门公司自成立以来,持续留存各年生产的茶叶参考样。2018年,中茶厦门公司将参考样茶的概念引入乌龙茶市场。陈志雄介绍,去年公司作为2019中国乌龙茶参考样茶制订单位,负责牵头组织制订乌龙茶实物参考样的工作。在武夷山、建瓯、安溪及广东、台湾等乌龙茶主产区茶叶协会组织的帮助下,经过数月的准备,由武夷肉桂、武夷水仙、武夷大红袍、闽北水仙、高山乌龙、安溪铁观音、广东凤凰单枞、永春佛手等8个主要代表性产品组成的实物参考样,通过了最终评审与确定,最后以商品化的形式限量发售。

据了解,2019中国乌龙茶参考样茶是由相应的主产地茶叶协会推荐的资深专家现场评定标准,经过与往年制定的标准样进行比对评审,从外形和内质两方面进行评定,每个等级的最低品质水平规定为界限,低于界限为不合格;对界限内符合等级的茶,又分为上、中、下三档,每一档设强、相当、弱来描述。参考样茶产品面市后,就引发茶人的抢购热潮。这份直观的茶叶教科书,也获得各茶叶生产企业、职业技能鉴定机构、专业院校的一致认可、好评。

声音

持续推出新产品

满足消费者需求

陈志雄

我们的目标是让消费者想喝质优、价优的好茶时,第一时间就想到我们。中茶厦门公司负责人、常务副总经理陈志雄说,近年来,中茶海堤品牌积极布局铁观音、岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙四大体系,深耕乌龙茶行业,拓展各品类市场。

大约7年前,我们就开始规划打造凤凰单枞系列产品。陈志雄说,中茶海堤品牌去年推出了凤凰单枞夜来香产品,一举获得市场的热捧。特别是在北京、上海、广州、哈尔滨及山东等省市,单品销售额快速突破千万元。

时隔一年,中茶海堤品牌于今夏推出新品凤凰单枞茶通天香。其香气更通透,为喜爱凤凰单枞的消费者提供新选择。陈志雄认为,疫情发生以来,老百姓追求美好生活的向往不变,对好茶的需求仍然很强。这时,中茶海堤品牌推出不同品类、不同香型、不同风格的新品,可以为丰富人们物质和精神文化生活贡献一份力量。

中茶海堤茶叶加盟热线:4008090097

文/记者 王颖达 通讯员 谢陈抒

图/杨大楠


来源:厦门晚报

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绿茶的品种有很多,不是每种绿茶都那么香的,那么比较香的绿茶有哪些呢?洞庭碧螺春,属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。

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