我市举办高山龙井茶手工炒制大赛-高山炒茶

　　0日上午4月1，赛在童家茶叶专业协作社举办全市高山龙井茶手工炒制大，茶妙手参与了本次炒茶武艺大比赛来自全市各茶区州里的20名炒。颁布发表大赛落幕副市长张早林，长刘志新掌管发言市茶文明研讨会会。

　　现场角逐，个精力充沛选手们个，定的次第号根据抽签确，零丁完成青锅、回潮、辉锅、拣剔等炒制工序在指定电炒锅、划定鲜叶质料、划定工夫内，员现场编号封样然后由事情人。5日之前4月1，、汤色、味道、叶底等五方面停止综合评价大赛组委会将约请品茶专家从形状、香气，二等奖二名和三等奖三名从中评比出一等奖一位、，可获优越奖其他选手均。市全民吃茶品茗日举动大会上在4月20日举行的全，支付获奖证书和奖金将摆设获奖选手现场。

　　关卖力人引见大赛组委会有，业主导财产之一茶叶作为我市农，茶机制加工的推行比年来因为龙井，和致富手腕的多元化加上农人从业方法，去担当这门武艺年青人很少情愿，共同的文明武艺为了援救这门，龙井茶手工炒制大赛市当局决议构造本次，茶武艺、培育手工炒茶妙技职员旨在发扬茶文明、传承手工炒，展奠基坚固的根底为我市茶叶财产发。 宋胜清（记者）