茶叶书籍(茶叶书籍大全免费阅读)

红茶是一种保健茶，经常喝会有以下好处：红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。

酒配剑，茶配书。

悠闲之时，烹茶读书，是人生乐事。

推荐这六本精美茶书，全方位了解茶，并借助茶，开启观察自己、观察世界的新视界。

《茶经》全注全译本

如果只看一本茶书，那一定是这本

出版社：团结出版社

作者：陆羽

《茶经》，世上第一本茶书，可称之为茶书之祖，前无古人，启发百代。

这个版本，完美地呈现了四库全书小楷抄本，唯美摄影插图点缀其中，大字排版，全注全译，阅读舒适，值得珍藏。

《茶之书》

让日本茶道传播到西方的美学小书

出版社：华侨出版社

作者：冈仓天心

日本茶道是怎么传播到全球的？

冈仓天心的《茶之书》功不可没。

20世纪初，冈仓天心旅居英美，用英文写下了《东洋的理想》、《日本的觉醒》、《茶之书》，其中《茶之书》影响最大，入选美国中学教科书，至今已有十几种语言译本，畅销百年。

这个版本的《茶之书》，由茅盾文学奖得主王旭峰作序，全四色印刷，版式精美，插图选自《卖茶翁茶器图》、《历代名瓷图谱》、《煎茶图式》，随书附赠日本国立国会图书馆所藏的《茶具十二先生图赞》（影印版）小册子。

《茶席窥美—茶席设计与茶道美学》

布置自己的茶席，营造生活之美

出版社：九州出版社

作者：静清和

出版时间：2020年9月1日

《茶席窥美》累计印刷11次，本书是全新修订版，增补4万余字。

一盏茶，如何由口入心，安顿性灵？

一方茶席，如何治愈日常的庸俗，匀齐生活的琐碎，从而找回生活的本真之美，从翩然时光中获取愉悦？

清香型铁观音茶叶是比较好喝的，那么如何保存清香型铁观音茶叶呢？目前正宗的安溪铁观音是有保质期的，普通包装的清香型安溪铁观音保质期为12个月，真空包装的清香型安溪铁观音保质期为18个月。不过许多消费者不清楚，国家也没有统一的标准，安溪铁观音国家标准，目前只是泉州的市级标准，因此许多茶叶的包装上，也就没有注明保质期的情况出现。

本书为你答疑解惑。

《茶与健康》

健康理性地喝茶

出版社：江苏凤凰文艺出版社

龙井茶对身体有一定的好处，对女人好处也有很多，那么女人喝龙井茶有什么好处呢？龙井茶能够协助人体清除体内的自由基，人体机能衰退的罪魁祸首就是自由基，所以每天喝一杯龙井茶不仅有助于加速新陈代谢，还能延缓衰老。

作者：静清和

出版时间：2019年1月1日

作者本名张茂林，出身中医世家，著名茶人，知名茶学者。

这本《茶与健康》，是他继《茶味初见》、《茶席窥美》、《茶路无尽》、《茶与茶器》等多本畅销书后的又一力作。

本书从中医角度，生化层面，抽丝剥茧地分析喝茶为什么健康，告诉你如何健康地喝茶。

《茶日子》

立体诠释茶的奥秘

出版社：花山文艺

作者：李启彰

出版时间：2020年10月1日

作者李启彰，器物评论家，资深茶人。

本书将科学依据引入品茶，从人体生理学的角度分析茶与人的关系，结合禅学、内观呼吸与古代诗词，全方位立体诠释茶的奥秘。

《茶器之美》（修订版）

掌握茶器审美，选择适合自己的茶器

出版社：九州出版社

作者：李启彰

出版时间：2021年8月1日

作者理科出身，擅长从理性思维和感性角度分析，而非玄虚的泛泛之谈，本书从视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉角度，鉴赏茶器的形神之美，尤为难得。

这本修订版《茶器之美》，新增了200余张精美图片，罕见地公开了宋、明、清的珍贵民间茶器藏品，如北宋末年的鹧鸪斑建盏，南宋的大撇口兔毫盏、明代哥窑小盏、日本九古烧等等。

杯里紫茶香代酒，琴中绿水静留宾。

很多茶第一泡都是需要倒掉的，因为第一泡通常都是洗茶，那么绿茶第一泡要倒掉吗？对于嫩度高的绿茶，洗茶后会加速有效成分的浸出，影响有效成分的浸出比例，从而导致茶叶滋味品质的下降。所以，嫩度高的绿茶不建议洗茶。嫩度较低的绿茶，淋洗3S后，茶多酚、游离氨基酸均有一定程度的上升，淋洗则呈下降趋势，茶多酚含量下降，游离氨基酸有一定程度上升，其他有效成分无明显变化。因此，嫩度低的绿茶，可以短时间的淋洗。