茶书精选丨绿茶品鉴一本书认识绿茶全面图解收藏绿茶的必修课茶艺照绿茶

　　、湖南省教诲厅科学研讨项目、湖南省科技方案项目等综合性功效本书是湖南省高校财产化培养项目、湖南省高校立异平台开放基金，绿茶为质料次要以贵州，的压抑研讨停止紧压茶，加工的*配方挑选出紧压茶，质停止阐发并对其品。茶工艺的研讨办法与*配方具体阐发了绿茶紧压茶制，标停止了阐发测定对产物的理化指，价和色谱检测停止了感官评，规程的加工尺度成立契合消费，消费供给必然的手艺支持和实际根据以期为茶叶加工的财产晋级和范围化。

　　一鸿胡，男，族汉，12月诞生1965年，水江市人湖南省冷，士博，授教，生导师硕士，学讲授与科研事情次要处置生物化，”、娄底市科技特派员为湖南省“三区人材，项目10多项掌管省部级。