安溪茶叶市场考察报告(安溪茶叶市场项目)

过期茶叶洗毛衣：用过期茶叶水洗毛衣，非但能把污尘洗干净，还能使毛线不褪色。同时把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中，放置在阴凉干燥的地方，即使存放几个月也不会变质。

茶叶中国1月29日讯 1月14日至16日，福建安溪县两会隆重召开，对全县茶产业发展、文化事业、基础教育、生态建设、环境保护、基层党建等方面提出意见、建议。

2014年，安溪茶产业积极应对消费环境变化及市场调整，砥砺前行，涉茶总产值增至125亿元，连续6年位居全国重点产茶县第一位。今年《政府工作报告》着重提出加快转型、领跑百茶，突出以健康、生态、科技、文化进一步推动全县茶业可持续发展。

发力点 1

做枕头或香包。如果过期的茶叶较多，那可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。如果茶叶不够多的话，也可以做成小的香包，随处挂随处香，不过不管是枕头还是小香包，可千万不要泡到水。

好生态、好工艺领跑百茶

早在1992年就前往济南销售安溪铁观音的安溪县政协委员陈木艺，是开拓济南市场的先行者。他说，安溪铁观音在中国茶市已站稳领先地位，但同时也面临很多新挑战，加快转型势在必行。

陈木艺作为安溪县茶叶协会山东分会会长，他深切感受到，当今茶叶市场竞争日趋激烈，健康喝茶的观念已深入人心。2011年，他在安溪县兴建一座4000多平方米的现代化标准厂房，配置高科技的茶叶加工设备。陈木艺说：作为茶商，如何把好关口，向消费者提供更健康的茶叶，既是责任，又是事业的生命线。

好茶来自好生态，好茶还要好工艺。陈木艺深知生态、工艺对茶叶的影响。他表示，今年《政府工作报告》强调绿色发展、夯实产业基础，加大退茶还耕、还林、茶园生态修复等力度，推广公司+合作社+农户生产经营模式，积极引导茶园承包经营权向企业、合作社、制茶大户、家庭农场流转，继续实施茶园土壤改良，建设有机食品、绿色食品茶叶生产基地等，一系列工作都是朝着绿色生态方向迈进。

发力点 2

工夫世家铁观音是铁观音的一个牌子，那么工夫世家铁观音怎么样呢？标准里面明确定义了它们的区别，浓香型铁观音颜色黑褐色，香气口感较熟香，也称“熟茶”。因为原来是用炭烘焙的，有炭香味，所以有的也称“炭香型”，现在大都用电烘焙了，和炭焙一样具有“炭香味”，也习惯上称“炭焙型”铁观音。清香型是用轻火烘焙干燥的铁观音，保留了砂绿或墨绿的颜色和鲜香的口感，俗称“青茶”。因此按铁观音标准，所有的铁观音只有清香型和浓香型这两种区分。并且把浓香型分为“特级，一级，二级，三级，四级”，把清香型分为“特级，一级，二级，三级”。

技术创新提升产业竞争力

茶机产业之于茶产业，如‘发动机之于汽车’，伴随着茶产业的发展，茶机行业市场前景十分广阔。今年《政府工作报告》提出，要大力发展茶机械、茶包装、茶配套、茶会展、茶文化创意、茶文化旅游等业态，为茶机业发展指明了方向。多年扎根安溪研发茶叶机械的企业家、安溪县政协委员陈加友说，安溪茶叶机械行业作为一个新兴产业，它以仿制台湾茶机起步，而今反过来出售到台湾和非洲。

目前，安溪现有茶叶加工机械生产企业300多家，产值3亿多元，其中初加工机械企业和精加工机械企业合计200多家，包装机械企业100多家。陈加友介绍，整个安溪乃至泉州市茶机械行业内，普遍存在企业规模偏小、茶机械科研力量薄弱、产品技术含量偏低等问题，因此，很多茶机械企业盼望政府今后进一步加大资金投入，并以茶机械研发、生产及相关技术创新为导向，建立联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的机制，集中优势资源，推进企业、高校和科研机构等在战略层面有效结合，提升产业核心竞争力，持续增强行业科研创新实力，支撑和引领产业技术进步。

发力点 3

文艺创作提炼安溪茶精神

好酒也怕巷子深。陈木艺认为，当今是信息高度发达的时代，安溪铁观音是安溪人的品牌，做好这块品牌，既要茶农、茶商、茶企共同努力，还离不开政府宣传推广来助阵。去年，安溪县借力央视宣传报道、举办茶博会、召开中国茶的世界国际学术研讨会等一系列活动，强势展现安溪铁观音魅力；今年，文化大戏《印象铁观音》、4D宣传片《飞越安溪》、电影《铁观音传奇》等筹拍及制作、推广同样令人期待。

安溪县政协委员、安溪县文联主席林小玲表示：端午期间，文联将筹备举办一场安溪铁观音2015主题诗会，这是文化系统今年重点推出的一项文艺活动。林小玲认为，今年安溪县将搭建水平更高的文艺创作舞台，为文艺精品创作创造空间。如，海丝茶•观音韵安溪铁观音茶文化全国征文大赛已列入政府工作报告，挖掘安溪茶叶作为特殊商品与日本、英国、荷兰等国家的贸易史，呼应海丝先行区及文都建设；我县还将筹备成立安溪铁观音艺术院，加强美术、书法、摄影等高雅艺术的交流和展示；继续打造名家看安溪全国著名文艺家茶乡采风活动品牌，邀请名家创作茶乡主题文艺作品。（伍策 作者：赵晶 章财根 徐仰望 高玉丽）

市面上的铁观音品牌还是比较多的，那么铁观音哪个牌子比较好呢？安溪。安溪铁观音集团公司以“凤山”为注册商标，先后荣获“福建省著名商标”、“中国驰名商标”等称号。“凤山”系列产品中获得国优、部优、省优及各种国际、国内博览会金奖等荣誉30多项。