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深山失联5小时,李麻花找到正岩老茶厂,为大家送上珍贵影像

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  • 2021-07-17
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《1》

早在春茶季时,武夷山胡歌就兴致勃勃地提过,要带我们去看正岩老茶厂!

终于,等到忙过春茶季,再彻底忙过618,麻花欣欣然赴约。

三伏天的武夷山,在路程僻远,尚未对游客开放的小山场内,一派静悄悄。

头顶上是烈日,耳畔是山知了的聒噪声,又热又燥。

穿着长裤长袜防蚊虫,带着防晒冰袖与遮阳帽,全副武装往老茶厂进发,一路上简直是热到让人爆炸。

随手一拍,明晃晃的阳光充斥着画面。

尤其是站在某处岩壁下,从高处往下一拍,感觉自己像身处在沙漠,又燥又热。

没过多久,随身带的一瓶矿泉水就喝完了。

迈步走在烈日灼灼的山路上,心情焦灼到极点。

此时分外感同身受,穿越沙漠的旅人们,急需寻找水源的心情。

走过石板路,穿过小木桥,爬过陡坡,登上岩块凿成的百米石阶,往左拐,再右行……

正当麻花走到快要晕头转向时,胡歌在前方停住了。

“这里有水,先在这休息一下。”

说完,他就掬起一捧溪水,洗脸解暑。

麻花跨步往前,顾不上脸上的防晒与打底已经热脱妆,学着他一起洗脸。

稍稍降了暑气后,望着清澈无比的山溪,麻花咽了咽口水问,“这水可以直接喝吗?”

“可以,怎么不行,估计外面卖的矿泉水还没这个水质好!”

说完他就装了一瓶水,一口气喝了小半瓶后,再灌满拧上盖。

示意我们取水的话,要往前面一点,取流动的活水会更干净。

擦了脸,解了暑。

喝了水,解了渴。

再往前走半个多钟头,目的地就要到了!

《2》

穿过一个两面是山岩,中间是茶地,中部稍微平坦的“坑”后。

前方,有几株芭蕉林。

郁郁葱葱的树荫掩盖下,目前正岩山场范围内,保留着相较完整的老茶厂一隅,正式亮相。

远拍下去,左边是芭蕉,右边是竹子,中间的木结构老房子,并不显眼。

一路拾阶而上,登上爬满青苔的阶梯后,老茶厂的侧门露了出来。

彼时,武夷山胡歌快人一步,已经率先入内,走过来为我们拉开侧门。

跨步入内,嚯,一时间有种时空穿梭的错乱感。

因为里面的陈列,着实太有年代感。

脱落的土墙,斑驳的木门,发霉的木阶……

走过一条长廊,这一侧有四、五个房间,过去据说是茶工们的宿舍。

里面除了一张空床铺外,再无其他。

而个别的房间内,还堆满了杂物,用蛇皮袋装着,零散放落。

据说,这个老茶厂早在多年前就已经废弃不用。

不过现在,因为平时还有工人进山除草、修剪等,所以里面有放不少割草的镰刀等农具。

灶台边的杂物架边,散落着发芽的地瓜、蔫了的生姜,以及油、盐、酱、醋等调料,说明近期还有人在这里生火做饭。

大意参观了一圈,发现墙面上还有不少涂鸦。

其中一面土墙上,有采茶/挑青工留下的打油诗。

“带山老板没良心,三个枝腿扣五个……”

(考一下大家,岩茶里,“鸡腿/枝腿”这个行话到底是什么意思?)

诙谐有趣的打油诗背后,说明在春茶季时,这里是非常热闹的。

即便是,这座老茶厂,早已经废弃多年。

但跋涉进山采茶、挑青的工人们,可以在这里稍稍停歇。

在茫茫正岩深山里,这一座废弃的旧茶厂保留至今,不失为行人的“避风港”!

《3》

三伏暑热天,一路跋涉后,让人热得发虚。

一进茶厂,胡歌就一直在懊悔。

“今天真应该带泡茶过来喝的,像现在这么热,特别想喝点茶。”

说完,他就在四处转悠,打算从里翻出一点茶。

“不对啊,我记得以前来这里的时候,这里的有备茶的,我找找看,现在还有没有?”

终于,在他的坚持不懈下,终于翻出一袋极有年代感的碎茶末。

贴一张图出来,大家可以看看。

如果没有特意圈出来,这包用黄色塑胶袋装着的茶,准保你猜半天,也不知道茶叶放在哪!

这样的存茶环境,倒还真是应了那句。

“存茶哪有这么多讲究,塑胶袋一装,往厨房一扔,以前喝大碗茶时就这么过来的!”

打开袋子,抓一把干茶,里面全是碎茶末。

大概闻了闻,没有杂味和霉味。

然后,脑海里天人交战一番后,还是决定喝一喝,这泡不知年份,随意储存的岩茶碎茶末。

老苏写,日高人渴漫思茶。

在热到极致,渴到极致时,能够一杯略比白开水好喝一点的茶味,已经是无比万幸。

彼时在一行人里,胡歌对于喝茶,热情是最高的。

草草准备后,烧开一锅水,投入一把碎茶,直接开煮。

煮沸后,倒掉茶汤,当做洗茶。

然后再添入一旁的山泉,煮第二壶。

在煮茶时,从旁边翻出了一个布满茶垢的公道杯,和一排茶杯。

当然,里面的茶杯,十个里面有十个都是缺口的。

大致洗过一遍后,倒出茶汤。

别说,汤色还挺透亮的。

就是喝起来,茶香淡,茶味偏寡,陈味明显。

除了略带茶味外,也没什么特别了。

但即便是这样的茶,也让人饮得甘之如饴。

用胡歌的话来说,有很多时候,人对生活的适应能力,远超你的想象!换做是平常,我们哪里会看得上这些碎茶!

《4》

就这样,连煮了三壶茶,清心静气解暑热。

坐在木栏边上,看着这极具70/80年代风情的茶厂景致,有种时间穿梭感。

在这里,没有信号,刷不了手机消息。

在这里,没有shoppingmall,没有喧嚣。

在这里,唯有竹林树影摇曳,清风相伴。

实话实说,这里倒真是一个,坐下来静心喝一杯茶的好地方。

在喝茶休息时,麻花在和胡歌闲聊。

胡歌说。

“以前的人生活条件都很苦啊,他们要从这样的深山里走出去,一来一回就是小半天。”

“以前的正岩茶,茶青鲜叶采下来后,都是就近加工的。像现在的话,像牛栏坑、水帘洞这类,靠近景区公路的山场,茶青运出来还算方便。要是藏在深山里的茶,那在路上耽搁的脚程,就久了。”

“不夸张的说,别看这个茶厂面积挺大,但这样一个生产队加工出来的茶,可能比不上今天一个中上私人茶厂的加工量。毕竟,以前在做茶时,哪有综合做青机这些设备,全都得靠人力去摇……”

正当胡歌在热情满满的忆苦思甜一番后,我们的话题越聊越远。

这三四十年来,整个人类社会简直是天翻地覆,发展速度太快了。我从某个节目上看,据说这几十年来的社会发展,比得上过去一千年的发展进程。

现在的人类平均寿命增加了,从古代平均四、五十年到现在七、八十年。

平均寿命增加,那些学有余力的人,可以有更多时间去研究与探索,推动整个社会前进。

比方说,电气研究,半导体、卫星技术等。

说不定,再过两三百年,随着人类文明发展,我们真的可以探索到外太空,与外星文明交流……(此处隐去500字。)

正当胡歌感慨到外星文明时,我低头一看手机,原来我们喝茶停歇足足过去了一个半小时!

想到傍晚和大部队要汇合的行程安排,赶紧收拾一番,准备回程。

《5》

回程时,没有按原路线,毕竟原路太绕了。

于是,找了条新路。

胡歌说,这条路他也没印象走过,不过按他的经验,条条大路通罗马,顺着水源一定能找到出口。

然后,一路快步走。

走了足足半个多小时,才发现手机突然有信号了。

未接来电、未读消息如雪花般飘来。

刚一接通村姑电话,她很不客气,“我还以为你们怎么了,轮流打你们电话,没有一个接通的!一个个的全失联了。”

麻花挠挠头,呃,这不是山上没信号嘛?

不过,算一算时间,从七点多出发,到下午快四点多出来。

在这中间,我们足足快失联了五小时。

不知不觉,时间竟然过得这么快。

当与外界联系上那会,麻花还很懵,特别能理解“到乡翻似烂柯人”的心情。

探访这样的古老茶厂,只感觉到,当外面早已日新月异时,这座藏在深山的废弃茶厂,仿佛是被时光停留在上世纪!

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇文章。

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  • 编辑:茶博士
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