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四川的茶文化圣地:蒙顶山和他的茶文化

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  • 2020-04-06
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  茶叶,世界三大饮料之一,在世界范围内广受喜爱。中国,作为茶叶的发源地,饮茶更是有着悠久的历史,最远甚至可以追溯到距今六千多年前。我国西南,拥有着“天府之国”美誉的四川地区,也是我国茶文化的主要发祥地之一。拥有三千多年饮茶历史的四川,孕育出了不少久负盛名的“茶文化圣地”。而我们今天要讲到的蒙顶山,就是其中之一。  作为著名的茶文化圣地,蒙顶山可以说是名副其实。我国历史上有文字记载的人工种植茶叶最早的地方,就是蒙顶山。据史料记载,早在西汉年间,便有一位叫吴理真的人,开始在蒙顶山“驯化”野生的茶树,此举也是我国人工种茶的开端,吴理真也因此成为了至今为止世界范围内有明确文字记载的种茶人。由此可见,蒙顶山的茶文化历史真可谓是源远流长。  蒙顶山不仅茶文化的历史长久,更重要的是它产出的茶叶的质量也非常高。早在1300多年前的唐朝,在唐玄宗天宝元年(742),蒙顶山茶就成为了皇家贡品,甚至被作为皇帝祭天祭祖的专用贡品。《左传》中提到过:国之大事,在祀与戎。而在处于鼎盛时期的唐朝来说,珍稀的宝物数不胜数,但蒙顶山茶仍然能够脱颖而出,称为担负国家祭祀重任的贡品,可见其质量之高。
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  • 编辑:茶博士
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