安康平利县大贵镇各处茶园已是满目翠绿

　　春光无限好，采茶正当时。一场春雨的滋润，助长了茶叶芽头的生长，安康平利县大贵镇各处茶园已是满目翠绿。在儒林堡村茶园，茶农们腰缠竹编小篓，十指灵动翻飞，与时间赛跑，采撷嫩芽，鲜叶的清香四处弥散。　　在柳林坝村，青翠的茶芽挤满了茶树梢头，一片挨一片，百亩茶园内随处可见茶农忙碌的身影。在百家湾村，梯田似的茶园内散布着数名戴着草帽背着茶篮采茶人，她们娴熟的摘好芽头，置入篮中。......　　“明前茶，贵如金”。此时的茶，最大限度保留了茶多酚，色泽鲜绿，芽叶细嫩，味醇形美，气味清香。采摘时要注意使芽叶完整，不可在手中紧捏，独芽或者一芽一叶为佳。